參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

肉桂腈（Cinnamomitrile）是一種廣泛應(yīng)用于香料、農(nóng)藥及醫(yī)藥中間體的有機(jī)化合物。其檢測項目主要包括：

成分分析：確認(rèn)樣品中肉桂腈的含量及雜質(zhì)比例；

殘留量檢測：針對食品、化妝品中可能存在的殘留限值進(jìn)行測定；

純度檢測：評估工業(yè)級肉桂腈的化學(xué)純度；

穩(wěn)定性測試：分析其在高溫、光照等條件下的化學(xué)穩(wěn)定性。

檢測范圍

肉桂腈檢測適用于以下領(lǐng)域：

食品行業(yè)：檢測食品添加劑中肉桂腈的合規(guī)性，如調(diào)味品、烘焙制品；

化妝品行業(yè)：評估香精、護(hù)膚品中肉桂腈的安全性；

化工生產(chǎn)：監(jiān)控合成工藝中肉桂腈的中間產(chǎn)物質(zhì)量；

環(huán)境監(jiān)測：分析水體、土壤中肉桂腈的污染水平。

檢測方法

常用檢測方法包括：

氣相色譜法（GC）：適用于揮發(fā)性成分分析，結(jié)合FID檢測器實現(xiàn)高靈敏度定量；

高效液相色譜法（HPLC）：用于非揮發(fā)性或熱不穩(wěn)定樣品的分離與檢測；

質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（GC-MS/LC-MS）：通過分子離子峰鑒定復(fù)雜基質(zhì)中的痕量肉桂腈；

紅外光譜法（IR）：輔助定性分析官能團(tuán)結(jié)構(gòu)。

檢測儀器

核心檢測設(shè)備包括：

氣相色譜儀：如Agilent 7890B，配備自動進(jìn)樣器；

液相色譜儀：Waters Alliance e2695，搭配PDA檢測器；

三重四極桿質(zhì)譜儀：Sciex QTRAP 6500+，適用于超低濃度檢測；

傅里葉變換紅外光譜儀：Thermo Nicolet iS50，支持快速結(jié)構(gòu)分析。

實驗流程示例（GC-MS法）

樣品前處理：采用固相萃?。⊿PE）去除基質(zhì)干擾；

色譜條件：DB-5MS毛細(xì)管柱（30m×0.25mm），程序升溫從50℃至280℃；

質(zhì)譜參數(shù)：EI電離源，掃描范圍m/z 50-500；

數(shù)據(jù)分析：通過NIST庫匹配特征碎片峰，外標(biāo)法定量。

質(zhì)量控制要求

注：檢測需符合GB 5009.XXX-202X《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》及ISO 17025實驗室管理體系要求。

中析儀器 資質(zhì)