板粟檢測摘要:板粟檢測是保障其品質(zhì)與安全的重要環(huán)節(jié),主要涵蓋營養(yǎng)成分分析、污染物篩查及物理特性測試等核心項目。檢測需依據(jù)國際及國家標(biāo)準(zhǔn)方法,重點(diǎn)控制水分含量、微生物指標(biāo)、重金屬殘留及農(nóng)藥殘留等關(guān)鍵參數(shù),確保產(chǎn)品符合食品法規(guī)要求。
參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。
注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。
1.水分含量:采用烘箱法測定(≤12%)
2.蛋白質(zhì)含量:凱氏定氮法(≥4.5g/100g)
3.脂肪含量:索氏提取法(≤2.0g/100g)
4.總糖含量:斐林試劑法(≥20g/100g)
5.灰分含量:馬弗爐灼燒法(≤2.5%)
6.重金屬殘留:鉛(≤0.2mg/kg)、鎘(≤0.1mg/kg)
7.農(nóng)藥殘留:敵敵畏(≤0.01mg/kg)、氯氰菊酯(≤0.05mg/kg)
1.生鮮板粟仁及其初加工產(chǎn)品
2.速凍板粟制品(-18℃儲存)
3.板粟罐頭(含糖水/清水品類)
4.熟制板粟堅果(原味/調(diào)味)
5.板粟粉及深加工原料
6.出口級板粟制品(歐盟/日韓標(biāo)準(zhǔn))
1.水分測定:GB5009.3-2016《食品中水分的測定》
2.蛋白質(zhì)測定:GB5009.5-2016《食品中蛋白質(zhì)的測定》
3.重金屬檢測:GB5009.12-2017《食品中鉛的測定》
4.農(nóng)藥殘留:GB23200.113-2018《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定》
5.微生物檢驗:GB4789.2-2016《食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定》
6.脂肪測定:ISO6492:1999《動物飼料中脂肪含量的測定》
7.過氧化值:ASTMD7634-10《動植物油脂過氧化值測定》
1.MA35水分測定儀(Sartorius):快速測定樣品含水率
2.AA-6880原子吸收光譜儀(Shimadzu):重金屬元素定量分析
3.GC-2030氣相色譜儀(Shimadzu):農(nóng)藥殘留成分分離檢測
4.UV-2600紫外分光光度計(Shimadzu):糖類及色素成分分析
5.Kjeltec8400全自動定氮儀(FOSS):蛋白質(zhì)含量精準(zhǔn)測定
6.SOX800脂肪測定系統(tǒng)(VELP):索氏提取法專用設(shè)備
7.ML204電子分析天平(MettlerToledo):萬分之一精度稱量
8.SW-CJ-2FD超凈工作臺(蘇凈集團(tuán)):微生物實驗無菌操作
9.LDZX-50KBS立式壓力蒸汽滅菌器(申安):培養(yǎng)基滅菌處理
10.HWS-150恒溫恒濕箱(精宏):樣品恒溫培養(yǎng)裝置
報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。
檢測周期:7~15工作日,可加急。
資質(zhì):旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。
標(biāo)準(zhǔn)測試:嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。
非標(biāo)測試:支持定制化試驗方案。
售后:報告終身可查,工程師1v1服務(wù)。
中析板粟檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細(xì)檢測項目,請咨詢在線工程師
2024-08-24
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