參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測(cè)項(xiàng)目

1.農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷類（甲胺磷≤0.01mg/kg）、擬除蟲菊酯類（氯氰菊酯≤1.0mg/kg）、氨基甲酸酯類（克百威≤0.02mg/kg）
2.重金屬污染：鉛（≤0.1mg/kg）、鎘（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）
3.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（≤10?CFU/g）、大腸菌群（≤100MPN/100g）、沙門氏菌（不得檢出）
4.食品添加劑：防腐劑（苯甲酸≤0.5g/kg）、甜味劑（糖精鈉≤0.15g/kg）、色素（檸檬黃≤0.1g/kg）
5.營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)（凱氏定氮法≥12%）、脂肪（索氏提取法≤20%）、膳食纖維（酶解法≥3%）

檢測(cè)范圍

1.新鮮農(nóng)產(chǎn)品：葉菜類（菠菜/油菜）、根莖類（胡蘿卜/馬鈴薯）、茄果類（番茄/辣椒）
2.加工食品：罐頭制品（金屬罐/玻璃罐）、速凍食品（水餃/湯圓）、烘焙食品（面包/餅干）
3.肉禽制品：生鮮肉類（豬肉/雞肉）、熟食制品（火腿/香腸）、冷凍調(diào)理品（肉丸/雞塊）
4.乳品飲料：液態(tài)奶（巴氏殺菌乳/UHT奶）、發(fā)酵制品（酸奶/奶酪）、植物蛋白飲料（豆奶/杏仁露）
5.食品包裝材料：塑料容器（PET/PP）、紙質(zhì)包裝（餐盒/紙杯）、金屬罐體（鋁罐/馬口鐵罐）

檢測(cè)方法

1.農(nóng)藥殘留檢測(cè)：GB/T5009.145-2023《植物性食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定》
2.重金屬分析：GB5009.12-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定》
3.微生物檢驗(yàn)：GB4789.4-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)》
4.添加劑測(cè)定：ISO20633-2015《嬰幼兒食品中維生素與礦物質(zhì)含量的測(cè)定》
5.營(yíng)養(yǎng)組分測(cè)試：AOAC992.23《食品中粗脂肪含量的測(cè)定》
6.包裝材料遷移量：GB/T23296.1-2009《食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)遷移量的測(cè)定》

檢測(cè)設(shè)備

1.Agilent7890B氣相色譜儀：配備FPD/NPD雙檢測(cè)器，用于有機(jī)磷及菊酯類農(nóng)藥分析
2.ThermoiCAPRQICP-MS：測(cè)定重金屬元素含量，檢出限達(dá)ppt級(jí)
3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色譜：分離分析防腐劑與合成色素
4.MettlerToledoSevenExcellencepH計(jì)：精度0.001pH，用于酸度值測(cè)定
5.BinderKB系列恒溫培養(yǎng)箱：溫度均勻性0.3℃，滿足微生物培養(yǎng)需求
6.SartoriusCubisII電子天平：最大稱量220g，可讀性0.01mg
7.MemmertUN系列干燥箱：強(qiáng)制對(duì)流加熱模式控溫精度0.5℃
8.PerkinElmerLambda365紫外分光光度計(jì)：波長(zhǎng)范圍190-1100nm
9.IUL研磨均質(zhì)器：轉(zhuǎn)速6000-30000rpm可調(diào)，處理高纖維樣品
10.Bio-RadCFX96實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀：快速篩查食源性致病菌

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測(cè)周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)