豌豆粉檢測摘要:檢測項(xiàng)目1.水分含量:采用烘箱法測定(≤12%)2.蛋白質(zhì)含量:凱氏定氮法測定(≥20%)3.灰分含量:馬弗爐灼燒法(≤3.5%)4.淀粉總量:酶水解法測定(≥60%)5.鉛含量:石墨爐原子吸收法(≤0.2mg/kg)6.沙門氏菌:微生物培養(yǎng)法(不得檢出)7.二氧化硫殘留量:蒸餾滴定法(≤30mg/kg)檢測范圍1.食品加工用生鮮豌豆粉原料2.即食型速溶豌豆粉制品3.保健食品添加用改性豌豆粉4.畜禽飼料用發(fā)酵豌豆粉5.工業(yè)級粘合劑用變性豌豆粉6.嬰幼兒輔食強(qiáng)化豌豆粉基料檢測方法1.GB5009.3-201
參考周期:常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日,加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。
注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。
1.水分含量:采用烘箱法測定(≤12%)
2.蛋白質(zhì)含量:凱氏定氮法測定(≥20%)
3.灰分含量:馬弗爐灼燒法(≤3.5%)
4.淀粉總量:酶水解法測定(≥60%)
5.鉛含量:石墨爐原子吸收法(≤0.2mg/kg)
6.沙門氏菌:微生物培養(yǎng)法(不得檢出)
7.二氧化硫殘留量:蒸餾滴定法(≤30mg/kg)
1.食品加工用生鮮豌豆粉原料
2.即食型速溶豌豆粉制品
3.保健食品添加用改性豌豆粉
4.畜禽飼料用發(fā)酵豌豆粉
5.工業(yè)級粘合劑用變性豌豆粉
6.嬰幼兒輔食強(qiáng)化豌豆粉基料
1.GB5009.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定
2.GB5009.5-2016食品中蛋白質(zhì)的測定(凱氏定氮法)
3.ISO2171:2007谷物及其制品灰分測定
4.GB5009.9-2016食品中淀粉的測定(酶解法)
5.GB5009.12-2017食品中鉛的測定(石墨爐原子吸收法)
6.SN/T1870-2016出口食品中致病菌檢測方法(PCR法)
7.ASTME2315-16食品添加劑二氧化硫測定標(biāo)準(zhǔn)
1.MX-50鹵素水分測定儀:0.001g精度快速測濕
2.KjelFlexK-360全自動凱氏定氮儀:蛋白質(zhì)定量分析
3.MuffleS3馬弗爐:900℃高溫灰化處理
4.AA-6880石墨爐原子吸收光譜儀:ppb級重金屬檢測
5.PCR-9600實(shí)時(shí)熒光定量系統(tǒng):致病菌核酸擴(kuò)增分析
6.UV-2600紫外分光光度計(jì):二氧化硫比色定量
7.BSL-2生物安全柜:微生物樣品前處理
8.ME104E分析天平:0.1mg級精密稱量
9.HWS-26恒溫水浴鍋:酶解反應(yīng)溫控裝置
10.FOSSFibertec8000纖維分析系統(tǒng):膳食纖維組分測定
報(bào)告:可出具第三方檢測報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。
檢測周期:7~15工作日,可加急。
資質(zhì):旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。
標(biāo)準(zhǔn)測試:嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。
非標(biāo)測試:支持定制化試驗(yàn)方案。
售后:報(bào)告終身可查,工程師1v1服務(wù)。
中析豌豆粉檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項(xiàng)目,如需咨詢詳細(xì)檢測項(xiàng)目,請咨詢在線工程師
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