參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

1.農(nóng)藥殘留：包含有機磷類（甲胺磷≤0.05mg/kg）、擬除蟲菊酯類（氯氰菊酯≤1mg/kg）等48項指標(biāo)
2.重金屬含量：鉛（≤0.2mg/kg）、鎘（≤0.1mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
3.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（≤10?CFU/g）、大腸菌群（≤100MPN/100g）
4.理化特性：水分含量（≤12%）、灰分（≤8%）、辣椒素含量（≥0.8%）
5.食品添加劑：二氧化硫殘留（≤30mg/kg）、合成色素（不得檢出）

檢測范圍

1.干制天鷹椒原料及其初加工產(chǎn)品
2.辣椒粉、辣椒碎等物理改性制品
3.辣椒醬、泡椒等發(fā)酵制品
4.辣椒油樹脂及深加工提取物
5.預(yù)包裝即食辣椒制品

檢測方法

1.GB23200.113-2018農(nóng)藥多殘留測定-GC-MS/MS法
2.GB5009.268-2016食品中多元素測定-ICP-MS法
3.ISO4833-1:2013微生物菌落總數(shù)測定
4.ASTME1755-01(2020)生物質(zhì)灰分含量測定
5.GB/T21266-2007辣椒素類物質(zhì)測定-HPLC法
6.GB5009.34-2022二氧化硫測定-蒸餾滴定法

檢測設(shè)備

1.Agilent8890氣相色譜-7000D三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀：農(nóng)藥殘留定量分析
2.ThermoiCAPRQICP-MS：重金屬痕量元素檢測
3.WatersAlliancee2695高效液相色譜儀：辣椒素及色素分析
4.MettlerToledoHE53鹵素水分測定儀：快速水分含量測定
5.MemmertIN260培養(yǎng)箱：微生物恒溫培養(yǎng)
6.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀：特定金屬元素測定
7.ShimadzuUV-2600i紫外可見分光光度計：色價及吸光度測定
8.SartoriusMA37水分灰分聯(lián)用儀：理化指標(biāo)快速檢測
9.Biolog微生物鑒定系統(tǒng)：致病菌種屬鑒定
10.Labconco凈化工作臺：無菌樣品前處理

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)