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溶糖量檢測

2025-05-21 關鍵詞:溶糖量測試方法,溶糖量項目報價,溶糖量測試標準 相關:
溶糖量檢測

溶糖量檢測摘要:檢測項目1.總糖含量:測定范圍0.1%-90%,采用斐林試劑法/高效液相色譜法2.還原糖含量:檢測限0.05g/100g,執(zhí)行GB5009.7-2016標準3.蔗糖轉(zhuǎn)化率:測量精度0.5%,適用酶解反應體系4.葡萄糖當量值(DE值):測定范圍DE10-DE995.果葡糖漿組分:定量分析果糖/葡萄糖比例(F42-F90)6.多糖分子量分布:采用GPC法測定5kDa-500kDa區(qū)間檢測范圍1.食品類:飲料原漿、烘焙制品餡料、乳制品基料2.醫(yī)藥類:口服液體制劑、糖衣片包衣材料3.農(nóng)副產(chǎn)品:蜂蜜分級品、濃縮果汁

參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。

注意:因業(yè)務調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

1.總糖含量:測定范圍0.1%-90%,采用斐林試劑法/高效液相色譜法
2.還原糖含量:檢測限0.05g/100g,執(zhí)行GB5009.7-2016標準
3.蔗糖轉(zhuǎn)化率:測量精度0.5%,適用酶解反應體系
4.葡萄糖當量值(DE值):測定范圍DE10-DE99
5.果葡糖漿組分:定量分析果糖/葡萄糖比例(F42-F90)
6.多糖分子量分布:采用GPC法測定5kDa-500kDa區(qū)間

檢測范圍

1.食品類:飲料原漿、烘焙制品餡料、乳制品基料
2.醫(yī)藥類:口服液體制劑、糖衣片包衣材料
3.農(nóng)副產(chǎn)品:蜂蜜分級品、濃縮果汁原料
4.工業(yè)原料:發(fā)酵培養(yǎng)基、生物柴油副產(chǎn)物
5.科研樣品:酶解產(chǎn)物、合成多糖中間體

檢測方法

國際標準:
ASTME1754-17生物質(zhì)糖類測定標準方法
ISO1743:2006葡萄糖漿干物質(zhì)測定法
AOAC977.20食品中蔗糖測定方法
國家標準:
GB/T20882-2007果葡糖漿組分測定方法
GB5009.8-2016食品中果糖/葡萄糖/蔗糖測定
GB/T22221-2008食品中果聚糖測定高效液相色譜法

檢測設備

1.全自動折光儀:ATAGORX-5000α,測量Brix值精度0.1%
2.高效液相色譜儀:Agilent1260InfinityII,配備RID檢測器
3.旋光儀:RudolphResearchAutopolIV,精度0.005
4.微波消解系統(tǒng):CEMMARS6,支持高溫酸解前處理
5.酶標儀:ThermoMultiskanSkyHigh,適用DNS比色法
6.GPC系統(tǒng):WatersAlliancee2695,配TSKgel色譜柱
7.卡爾費休水分儀:Metrohm899Coulometer,精度0.001ml
8.近紅外分析儀:BrukerMatrix-F,實現(xiàn)無損快速篩查
9.自動滴定儀:MettlerToledoG20S,支持電位終點判定
10.PCR儀:Bio-RadT100,用于轉(zhuǎn)基因糖源鑒別

北京中科光析科學技術研究所【簡稱:中析研究所】

報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期:7~15工作日,可加急。

資質(zhì):旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標準測試:嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試:支持定制化試驗方案。

售后:報告終身可查,工程師1v1服務。

中析儀器 資質(zhì)

中析溶糖量檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細檢測項目,請咨詢在線工程師

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