參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

1.乳酸菌總數(shù)：要求≥110?CFU/g（GB4789.35-2016）
2.蛋白質(zhì)含量：采用凱氏定氮法測定≥2.3g/100g（GB5009.5-2016）
3.酸度范圍：70-110T（GB5413.34-2010）
4.重金屬殘留：鉛≤0.05mg/kg（GB5009.12-2017），砷≤0.1mg/kg（GB5009.11-2014）
5.食品添加劑：安賽蜜≤0.3g/kg（GB2760-2014），山梨酸鉀不得檢出

檢測范圍

1.PET瓶裝發(fā)酵乳（規(guī)格200ml/瓶）
2.利樂磚包裝谷物發(fā)酵乳（規(guī)格250ml/盒）
3.杯裝低脂型發(fā)酵乳（規(guī)格150g/杯）
4.常溫儲存樣品（保質(zhì)期6個月）
5.冷藏運(yùn)輸樣品（2-6℃冷鏈產(chǎn)品）

檢測方法

1.微生物檢驗(yàn)：GB4789.35-2016《乳酸菌檢驗(yàn)》
2.蛋白質(zhì)測定：ISO8968-1:2014/IDF20-1:2014《乳與乳制品氮含量測定》
3.酸度測試：GB5413.34-2010《乳和乳制品酸度測定》
4.重金屬分析：GB5009.12-2017《食品中鉛的測定》石墨爐原子吸收法
5.添加劑篩查：SN/T3538-2013《出口食品中六種合成甜味劑的檢測》

檢測設(shè)備

1.Agilent1260InfinityII高效液相色譜儀：用于甜味劑定量分析
2.ThermoScientificiCE3500原子吸收光譜儀：鉛/砷元素檢測
3.MettlerToledoSevenExcellencepH計：酸度精確測量
4.Kjeltec?8400全自動凱氏定氮儀：蛋白質(zhì)含量測定
5.BinderKB系列恒溫培養(yǎng)箱：微生物培養(yǎng)環(huán)境控制
6.SartoriusCubisII電子天平（精度0.0001g）：精密稱量
7.MilkoScan?FT2乳品分析儀：脂肪/乳糖快速篩查
8.BioTekSynergyH1酶標(biāo)儀：黃曲霉毒素M1檢測
9.ShimadzuGC-2030氣相色譜儀：防腐劑成分分離
10.MemmertHPP750恒溫恒濕箱：加速穩(wěn)定性試驗(yàn)

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)