參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測(cè)項(xiàng)目

1.重金屬殘留：鉛（≤0.2mg/kg）、鎘（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.02mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
2.農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷類(lèi)（甲胺磷≤0.01mg/kg）、擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)（氯氰菊酯≤1mg/kg）
3.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（≤10?CFU/g）、大腸菌群（≤10MPN/100g）、沙門(mén)氏菌（不得檢出）
4.食品添加劑：苯甲酸（≤0.5g/kg）、山梨酸（≤0.75g/kg）、亞硝酸鹽（≤30mg/kg）
5.營(yíng)養(yǎng)成分分析：蛋白質(zhì)（凱氏定氮法）、脂肪（索氏提取法）、碳水化合物（差值法）

檢測(cè)范圍

1.乳制品：液態(tài)奶、奶粉、奶酪、黃油、嬰幼兒配方乳粉
2.肉制品：腌臘肉、熟肉制品、速凍調(diào)理肉、肉罐頭、發(fā)酵肉
3.谷物及其制品：小麥粉、大米、玉米淀粉、烘焙食品、速凍面米
4.飲料類(lèi)：包裝飲用水、果蔬汁、碳酸飲料、茶飲料、固體飲料
5.調(diào)味品：醬油、食醋、味精、復(fù)合調(diào)味料、香辛料

檢測(cè)方法

1.重金屬檢測(cè)：GB5009.12-2017石墨爐原子吸收法測(cè)定鉛；GB5009.15-2014電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定鎘
2.農(nóng)藥殘留檢測(cè)：GB23200.113-2018氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法；NY/T761-2008有機(jī)磷多殘留測(cè)定
3.微生物檢驗(yàn)：GB4789.2-2022菌落總數(shù)平板計(jì)數(shù)法；ISO6579-1:2017沙門(mén)氏菌分子檢測(cè)法
4.添加劑分析：GB5009.28-2016高效液相色譜法測(cè)定防腐劑；GB5009.33-2016分光光度法測(cè)亞硝酸鹽
5.營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)測(cè)定：GB5009.5-2016凱氏定氮法；GB/T14772-2008索氏提取脂肪測(cè)定

檢測(cè)設(shè)備

1.原子吸收光譜儀AA-7000：重金屬元素痕量分析，檢出限達(dá)ppb級(jí)
2.氣相色譜儀GC-2010Plus：配備FPD/NPD雙檢測(cè)器，用于有機(jī)磷及菊酯類(lèi)農(nóng)藥檢測(cè)
3.液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀LC-MS8045：食品添加劑及非法添加物定性定量分析
4.全自動(dòng)微生物鑒定系統(tǒng)VITEK2Compact：30小時(shí)內(nèi)完成致病菌鑒定
5.實(shí)時(shí)熒光PCR儀CFX96Touch?：食源性致病菌核酸快速篩查
6.電感耦合等離子體質(zhì)譜儀ICP-MSNexION350D：多元素同步分析能力
7.紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)UV-2600i：亞硝酸鹽等顯色物質(zhì)定量測(cè)定
8.全自動(dòng)凱氏定氮儀KjelFlexK-360：蛋白質(zhì)含量測(cè)定精度0.02%
9.微波消解系統(tǒng)MultiwavePRO：樣品前處理消解效率提升40%
10.超高效液相色譜UHPLCH-Class：食品色素分離時(shí)間縮短至8分鐘/樣

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱(chēng)：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測(cè)周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)