蜜餞鴨梨檢測摘要:檢測項目1.水分含量:采用烘箱法測定,要求≤25%(以濕基計)2.總糖含量:通過斐林試劑法檢測,標準值≥60%(以干基計)3.苯甲酸及其鈉鹽:HPLC法測定限值≤0.5g/kg4.鉛含量:石墨爐原子吸收光譜法檢測限≤1.0mg/kg5.菌落總數(shù):平板計數(shù)法要求≤1000CFU/g檢測范圍1.散裝蜜餞鴨梨制品2.預(yù)包裝袋裝蜜餞鴨梨3.罐裝糖漬鴨梨產(chǎn)品4.低糖型蜜餞鴨梨加工品5.含復(fù)合防腐劑的延長保質(zhì)期產(chǎn)品檢測方法1.GB5009.3-2016《食品中水分的測定》第一法2.GB5009.8-2016《食品中果
參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。
注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。
1.水分含量:采用烘箱法測定,要求≤25%(以濕基計)
2.總糖含量:通過斐林試劑法檢測,標準值≥60%(以干基計)
3.苯甲酸及其鈉鹽:HPLC法測定限值≤0.5g/kg
4.鉛含量:石墨爐原子吸收光譜法檢測限≤1.0mg/kg
5.菌落總數(shù):平板計數(shù)法要求≤1000CFU/g
1.散裝蜜餞鴨梨制品
2.預(yù)包裝袋裝蜜餞鴨梨
3.罐裝糖漬鴨梨產(chǎn)品
4.低糖型蜜餞鴨梨加工品
5.含復(fù)合防腐劑的延長保質(zhì)期產(chǎn)品
1.GB5009.3-2016《食品中水分的測定》第一法
2.GB5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖的測定》
3.GB5009.28-2016《食品中苯甲酸、山梨酸的測定》
4.GB5009.12-2017《食品中鉛的測定》第四法
5.ISO21528-2:2017《微生物學(xué)檢驗通則》
6.ASTME1899-16《食品中二氧化硫測定標準方法》
1.MA35水分測定儀(Sartorius):快速測定樣品含水率
2.Agilent1260高效液相色譜儀:定量分析防腐劑成分
3.PinAAcle900T原子吸收光譜儀(PerkinElmer):重金屬痕量分析
4.LRH-250微生物培養(yǎng)箱(上海一恒):菌落總數(shù)培養(yǎng)
5.UV-2600紫外分光光度計(島津):色素及甜味劑篩查
6.ICS-6000離子色譜儀(ThermoFisher):亞硫酸鹽檢測
7.MilliflexQuantum微生物快速檢測系統(tǒng):致病菌篩查
8.XS205DU電子天平(MettlerToledo):精密稱量至0.1mg
9.HWS-26恒溫水浴鍋(上海精宏):樣品前處理控溫
10.GC-MSQP2020NX氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(島津):農(nóng)殘分析
報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。
檢測周期:7~15工作日,可加急。
資質(zhì):旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。
標準測試:嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。
非標測試:支持定制化試驗方案。
售后:報告終身可查,工程師1v1服務(wù)。
中析蜜餞鴨梨檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細檢測項目,請咨詢在線工程師
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