參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

1.重金屬殘留：鉛（≤0.5mg/kg）、鎘（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）
2.微生物指標：菌落總數(shù)（≤510?CFU/g）、大腸菌群（≤1.110MPN/g）
3.藥物殘留：孔雀石綠（不得檢出）、氯霉素（≤0.3μg/kg）
4.揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）：≤30mg/100g
5.感官指標：眼球凹陷度（≤2級）、鰓絲色澤（鮮紅至暗紅）

檢測范圍

1.鮮活粗皮鯰及其分割制品
2.速凍粗皮鯰魚片/魚段
3.粗皮鯰加工制品（魚丸、魚糜）
4.水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料原料及成品
5.養(yǎng)殖水體及底泥環(huán)境樣本

檢測方法

1.重金屬檢測：GB5009.268-2016《電感耦合等離子體質(zhì)譜法》
2.微生物檢驗：GB4789.2-2022《食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定》
3.藥物殘留分析：GB/T19857-2005《水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留量的測定》
4.TVB-N測定：GB5009.228-2016《食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定》
5.感官評價：GB/T2733-2015《鮮、凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標準》

檢測設(shè)備

1.ThermoFisheriCAPRQICP-MS：痕量金屬元素定量分析（檢出限0.01ppb）
2.Agilent1260InfinityIIHPLC：有機污染物分離檢測（波長范圍190-950nm）
3.ShimadzuGC-MSQP2020NX：揮發(fā)性物質(zhì)定性定量分析（質(zhì)量數(shù)范圍1.5-1090m/z）
4.ThermoScientificMLS-3780L高壓滅菌器：培養(yǎng)基滅菌處理（溫度范圍105-135℃）
5.MettlerToledoSevenExcellencepH計：酸堿度精確測量（分辨率0.001pH）
6.MemmertIFP900恒溫培養(yǎng)箱：微生物培養(yǎng)控制（溫度均勻性0.3℃）
7.IlluminaNovaSeq6000測序系統(tǒng)：病原微生物基因鑒定（通量20Breads/run）
8.SartoriusQuintix224-1CN電子天平：樣品精密稱量（可讀性0.1mg）
9.IKAT25數(shù)顯勻漿機：生物樣本均質(zhì)處理（轉(zhuǎn)速300-25000rpm）
10.MilliporeMilli-QIQ7000超純水系統(tǒng)：實驗用水制備（電阻率18.2MΩcm）

北京中科光析科學技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標準測試：嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)