參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測項(xiàng)目

1.密度測定：范圍1.025-1.035g/cm（20℃），反映乳中總固形物含量
2.脂肪含量：檢測限0.1%-6.0%，精度0.05%
3.蛋白質(zhì)含量：凱氏定氮法測定，范圍2.8%-4.0%
4.乳糖含量：酶電極法測定，精度0.1%
5.非脂乳固體：計(jì)算值≥8.5%，含蛋白質(zhì)、乳糖及礦物質(zhì)

檢測范圍

1.生鮮乳（牛乳/羊乳）原料
2.UHT滅菌液態(tài)乳制品
3.嬰幼兒配方奶粉基粉
4.發(fā)酵乳制品（酸奶/奶酪）
5.乳清蛋白濃縮物（WPC）

檢測方法

1.ASTMD1481-17：振動(dòng)式密度計(jì)測定法
2.ISO1211:2021：乳脂肪羅茲-哥特里法
3.GB/T5413.1-2022：嬰幼兒食品檢驗(yàn)通則
4.ISO8968-1:2014：凱氏定氮蛋白質(zhì)測定法
5.GB5009.8-2023：食品中乳糖的酶解法測定

檢測設(shè)備

1.安東帕DMA4501密度計(jì)：分辨率0.00001g/cm，溫控0.03℃
2.MilkoScanFT1乳成分分析儀：紅外光譜法多參數(shù)聯(lián)測
3.島津LC-20AD氨基酸分析儀：蛋白質(zhì)組分分離檢測
4.Metrohm848TitrinoPlus自動(dòng)滴定儀：脂肪酸價(jià)測定
5.ThermoScientificOrionStarA329pH計(jì)：電導(dǎo)率同步監(jiān)測
6.SartoriusMA37水分分析儀：非脂固體快速測定
7.Agilent1260InfinityIIHPLC：乳糖色譜分離系統(tǒng)
8.MettlerToledoXPR205DR微量天平：稱量精度0.01mg
9.BinderKB115恒溫培養(yǎng)箱：樣品預(yù)處理溫控裝置
10.MemmertUN110真空干燥箱：固形物恒重處理

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)