參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項(xiàng)目

1.重金屬殘留：鉛（≤0.2mg/kg）、鎘（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
2.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（≤510?CFU/g）、大腸菌群（≤3MPN/g）、沙門氏菌（不得檢出）
3.藥物殘留：硝基呋喃類代謝物（≤1.0μg/kg）、氯霉素（不得檢出）、孔雀石綠（≤0.5μg/kg）
4.營養(yǎng)成分：粗蛋白（≥18%）、粗脂肪（3-8%）、水分（≤75%）、灰分（≤1.2%）
5.寄生蟲污染：異尖線蟲檢出率（≤3個/100g）

檢測范圍

1.生鮮大眼黑鯛整魚及其分割部位
2.速凍調(diào)理制品（凍魚片、魚排等）
3.深加工產(chǎn)品（罐頭制品、調(diào)味魚干）
4.水產(chǎn)飼料原料及添加劑
5.養(yǎng)殖環(huán)境樣本（水體、底泥）

檢測方法

1.GB5009.12-2023《食品中鉛的測定》石墨爐原子吸收光譜法
2.ISO17025:2017《實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證通用要求》微生物定量分析
3.GB4789.4-2024《食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)》實(shí)時熒光PCR法
4.SN/T1865-2022《進(jìn)出口動物源食品中硝基呋喃代謝物殘留量的測定》液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
5.GB/T5009.6-2023《食品中脂肪的測定》索氏抽提法
6.ASTMD1976-20《電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定水產(chǎn)品中金屬元素》

檢測設(shè)備

1.原子吸收光譜儀（AASZEEnit700P）：重金屬痕量分析，分辨率0.002nm
2.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（Agilent7890B-5977B）：有機(jī)污染物定性定量分析
3.高效液相色譜儀（Waterse2695）：藥物殘留分離檢測
4.PCR擴(kuò)增儀（Bio-RadT100）：致病菌核酸快速篩查
5.自動凱氏定氮儀（FOSSKjeltec8400）：蛋白質(zhì)含量測定
6.紫外分光光度計(jì)（ShimadzuUV-2600i）：脂肪過氧化值測定
7.生物顯微鏡（OlympusBX53）：寄生蟲形態(tài)學(xué)鑒定
8.微波消解儀（CEMMARS6）：樣品前處理系統(tǒng)
9.酶標(biāo)儀（ThermoMultiskanSkyHigh）：ELISA法快速篩查
10.超低溫冰箱（HaierDW-86L338）：生物樣本保存

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)