參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測(cè)項(xiàng)目

總蛋白濃度：測(cè)量范圍0.1-500 mg/mL，用于血清和食品基質(zhì)（依據(jù)GB/T 5009.5）

蛋白質(zhì)純度：通過電泳分離評(píng)估雜質(zhì)含量，分辨率達(dá)95%（參考ISO 17025）

白蛋白球蛋白比例：臨床樣本分析比例值，誤差±5%（CLSI EP07）

分子量分布：凝膠色譜測(cè)定10-500 kDa范圍，分離效率99%（USP <1058>）

氨基酸組成：水解后HPLC定量，檢測(cè)限0.01 μg/mL（AOAC 994.12）

蛋白質(zhì)溶解度：在指定溶劑中測(cè)定溶解率，精度±2%（AACC 46-13）

熱穩(wěn)定性：差示掃描量熱法分析變性溫度，范圍25-150°C（ASTM E1269）

消化率：體外模擬胃腸消化評(píng)估，回收率85-100%（INFOGEST方法）

等電點(diǎn)：等電聚焦電泳測(cè)定pI值，分辨率0.1 pH單位（Ph. Eur. 2.2.54）

蛋白質(zhì)氧化：羰基含量ELISA檢測(cè)，靈敏度1 nM（基于ISO 17025）

粘度特性：旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)測(cè)量蛋白溶液流動(dòng)性，范圍1-1000 cP（ASTM D2196）

乳化性：離心法評(píng)估油水界面穩(wěn)定性，乳化指數(shù)計(jì)算（GB/T 22427.7）

檢測(cè)范圍

臨床樣本：人血清、血漿、尿液、腦脊液

乳制品：牛奶、酸奶、奶酪、奶粉

肉制品：牛肉、雞肉、魚肉、加工肉

谷物產(chǎn)品：小麥粉、大米、面包、燕麥

豆類制品：豆?jié){、豆腐、豆粉、分離蛋白

飼料原料：動(dòng)物飼料、寵物食品、魚粉

廢水樣本：工業(yè)廢水、生活污水、污泥

藥品制劑：注射劑、片劑、膠囊、生物藥

化妝品：面霜、洗發(fā)水、乳液、精華

生物制品：疫苗、酶制劑、抗體、細(xì)胞培養(yǎng)

環(huán)境樣品：土壤提取物、水體沉淀、空氣顆粒

植物提取物：大豆蛋白、小麥蛋白、藻類蛋白

檢測(cè)方法

凱氏定氮法：消化蒸餾滴定總氮后換算蛋白質(zhì)，符合ISO 5983標(biāo)準(zhǔn)

BCA法：雙縮脲試劑比色測(cè)定，靈敏度0.5 μg/mL（GB/T 22427.6）

Lowry法：酚試劑反應(yīng)紫外檢測(cè)，用于微量蛋白（ASTM E1910）

Bradford法：考馬斯亮藍(lán)染料結(jié)合，快速定量（GB/T 5009.5）

紫外吸收法：280 nm吸光度直接測(cè)量純蛋白（Ph. Eur. 2.2.25）

雙縮脲法：堿性銅試劑反應(yīng)，傳統(tǒng)高精度（ISO 5739）

紅外光譜法：近紅外分析預(yù)測(cè)含量（AOAC 989.03）

SDS-PAGE：十二烷基硫酸鈉凝膠電泳分離（GB/T 30988）

HPLC法：高效液相色譜定量特定蛋白（USP <621>）

ELISA法：酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)高靈敏度檢測(cè)（ISO 17025）

質(zhì)譜法：LC-MS/MS精確鑒定蛋白序列（參考ISO 17025）

熒光法：標(biāo)記染料增強(qiáng)檢測(cè)限（ASTM E578）

檢測(cè)設(shè)備

紫外可見分光光度計(jì)UV-2600：波長(zhǎng)范圍190-1100 nm，分辨率0.1 nm

凱氏定氮儀Kjeltec 8400：自動(dòng)蒸餾滴定系統(tǒng)，消化效率99%

微孔板閱讀器SpectraMax i3x：多通道檢測(cè)，支持BCA/Bradford法

蛋白質(zhì)電泳系統(tǒng)Mini-PROTEAN Tetra：垂直電泳槽，凝膠尺寸兼容

HPLC系統(tǒng)Agilent 1260 Infinity II：反相色譜柱，UV檢測(cè)器

高速離心機(jī)Eppendorf 5424R：最大轉(zhuǎn)速14,000 rpm，溫控功能

精密天平Sartorius CPA225D：稱量精度0.01 mg，容量220 g

pH計(jì)Mettler Toledo SevenCompact：自動(dòng)校準(zhǔn)，范圍0-14 pH

恒溫水浴Memmert WB22：溫度控制5-100°C，均勻度±0.1°C

冷凍干燥機(jī)Labconco FreeZone 2.5：真空干燥樣品，保留蛋白活性

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測(cè)周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

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