国模无码视频一区二区三区,国模精品一区二区,国模沟沟一区二区三区,国精品午夜福利视频不卡麻豆

400-6350567

食品中非法添加物篩查

2025-06-30 關(guān)鍵詞:食品中非法添加物篩查測試方法,食品中非法添加物篩查測試機構(gòu),食品中非法添加物篩查測試案例 相關(guān):
食品中非法添加物篩查

食品中非法添加物篩查摘要:食品中非法添加物篩查針對食品中未經(jīng)許可或超標的有害物質(zhì),核心對象包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬如鉛鎘、非法色素如蘇丹紅、激素類如克倫特羅。關(guān)鍵項目涵蓋樣品前處理技術(shù)、痕量定量分析、閾值判定,基于國際和國家標準進行高效篩查,確保高靈敏度和準確性,采用色譜、質(zhì)譜等儀器檢測食品基質(zhì)中潛在健康風險物質(zhì)。

參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。

注意:因業(yè)務調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

農(nóng)藥殘留檢測:

  • 有機磷類:甲胺磷(檢出限≤0.01mg/kg,參照GB 23200.113-2019)
  • 擬除蟲菊酯類:氯氰菊酯(殘留量≤0.05mg/kg)
  • 氨基甲酸酯類:克百威(定量限≥0.001μg/g)
獸藥殘留檢測:
  • 抗生素類:四環(huán)素(殘留閾值≤0.1mg/kg)
  • 激素類:克倫特羅(檢出限≤0.0005μg/L)
  • 鎮(zhèn)靜劑類:β-受體激動劑(殘留量≤0.003mg/kg)
重金屬檢測:
  • 鉛含量檢測(限量值≤0.1mg/kg)
  • 鎘含量檢測(檢出限≤0.005mg/kg)
  • 汞含量檢測(定量限≥0.0001mg/kg)
非法色素篩查:
  • 蘇丹紅系列:蘇丹紅I-IV(檢出限≤0.001mg/kg)
  • 工業(yè)染料:孔雀石綠(殘留量≤0.01mg/kg)
  • 人工合成色素:檸檬黃(限量值≤100mg/kg,參照GB 2760-2014)
激素類物質(zhì)檢測:
  • 生長激素:己烯雌酚(檢出限≤0.0005μg/kg)
  • 甲狀腺抑制劑:甲巰咪唑(定量限≥0.001mg/kg)
  • 性激素:雌二醇(殘留量≤0.003μg/kg)
抗生素殘留檢測:
  • β-內(nèi)酰胺類:青霉素(檢出限≤0.004mg/kg)
  • 磺胺類:磺胺二甲嘧啶(殘留量≤0.01mg/kg)
  • 喹諾酮類:恩諾沙星(限量值≤0.1mg/kg)
非法防腐劑篩查:
  • 甲醛檢測(檢出限≤0.001mg/kg)
  • 硼酸鹽類:硼砂(殘留量≤10mg/kg)
  • 亞硝酸鹽(限量值≤30mg/kg)
非法甜味劑篩查:
  • 糖精鈉檢測(殘留量≤0.15g/kg)
  • 甜蜜素(檢出限≤0.01mg/kg)
  • 阿斯巴甜(限量值≤0.6g/kg)
微生物污染檢測:
  • 大腸菌群計數(shù)(限量值≤3MPN/g)
  • 沙門氏菌篩查(檢出限≤1CFU/25g)
  • 金黃色葡萄球菌(殘留量≤100CFU/g)
轉(zhuǎn)基因成分篩查:
  • Bt基因檢測(檢出限≤0.1%)
  • 耐除草劑基因:CP4-EPSPS(定量限≥0.05%)
  • 外源蛋白篩查(殘留量≤0.01%)

檢測范圍

1.肉類產(chǎn)品:涵蓋生鮮肉、肉制品等,重點檢測獸藥殘留和激素類物質(zhì),確保無非法添加抗生素

2.乳制品:包括牛奶、奶酪等,側(cè)重抗生素殘留和微生物污染篩查,防止超標使用

3.蔬菜水果:新鮮果蔬及加工品,核心篩查農(nóng)藥殘留和重金屬污染,保障農(nóng)殘閾值合格

4.谷物制品:如面粉、大米等,重點檢測霉菌毒素和非法防腐劑,避免儲存污染

5.水產(chǎn)品:魚類、貝類等,側(cè)重獸藥殘留和非法色素篩查,確保無孔雀石綠添加

6.飲料:果汁、碳酸飲料等,核心篩查非法甜味劑和色素,保障添加劑合規(guī)性

7.調(diào)味品:醬油、醋等,重點檢測重金屬和非法防腐劑,防止硼砂混入

8.糖果零食:巧克力、餅干等,側(cè)重色素和甜味劑篩查,確保無蘇丹紅殘留

9.嬰兒食品:奶粉、輔食等,核心篩查激素類和轉(zhuǎn)基因成分,保障高安全標準

10.食用油:植物油、動物油等,重點檢測抗氧化劑和重金屬污染,防止非法添加

檢測方法

國際標準:

  • ISO 17075:2017皮革和毛皮中六價鉻含量的測定(適用于重金屬篩查)
  • AOAC 2007.01食品中農(nóng)藥殘留的液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用方法(涵蓋多類農(nóng)藥)
  • EN 15662:2018食品中農(nóng)藥殘留的多殘留方法(適用于痕量檢測)
國家標準:
  • GB 23200.113-2019食品安全國家標準食品中農(nóng)藥多殘留的測定(與國際標準在樣品前處理上差異)
  • GB 5009.268-2016食品中獸藥殘留量的測定(比國際標準添加更多本地化參數(shù))
  • GB 31650-2019食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量(在閾值設定上與國際有差異)

檢測設備

1.液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀:Agilent1260-6460型(分辨率≥10000,檢測限≤0.001μg/kg)

2.氣相色譜儀:ShimadzuGC-2010Plus型(載氣流速0.5-10mL/min,精度±0.1%)

3.原子吸收光譜儀:PerkinElmerPinAAcle900T型(波長范圍190-900nm,檢出限≤0.0001mg/kg)

4.紫外-可見分光光度計:ThermoScientificEvolution220型(掃描速度2400nm/min,準確性±0.1nm)

5.酶聯(lián)免疫吸附測定儀:BioTekELx808型(檢測波長450/630nm,靈敏度0.001ng/mL)

6.PCR儀:AppliedBiosystems7500型(溫度范圍4-99°C,升溫速率6°C/s)

7.微生物培養(yǎng)箱:MemmertINC108型(溫度精度±0.1°C,容量150L)

8.電子鼻檢測儀:AlphaMOSFOX4000型(傳感器陣列32單元,響應時間<1s)

9.近紅外光譜儀:BrukerMATRIX-F型(波長范圍780-2500nm,分辨率2cm?1)

10.X射線熒光光譜儀:RigakuZSXPrimusIV型(元素范圍Na-U,檢出限≤1ppm)

11.離子色譜儀:DionexICS-5000+型(流速范圍0.01-5mL/min,精度±0.5%)

12.熒光分光光度計:HitachiF-7000型(激發(fā)波長200-900nm,靈敏度≤0.1ppb)

13.電化學分析儀:MetrohmAutolabPGSTAT302N型(電位范圍±10V,電流分辨率1pA)

14.超高效液相色譜儀:WatersACQUITYUPLC型(壓力上限15000psi,分離時間<5min)

15.質(zhì)譜成像系統(tǒng):BrukerrapifleX型(空間分辨率<50μm,質(zhì)量范圍m/z50-2000)

北京中科光析科學技術(shù)研究所【簡稱:中析研究所】

報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期:7~15工作日,可加急。

資質(zhì):旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標準測試:嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試:支持定制化試驗方案。

售后:報告終身可查,工程師1v1服務。

中析儀器 資質(zhì)

中析食品中非法添加物篩查 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細檢測項目,請咨詢在線工程師

相關(guān)檢測

聯(lián)系我們

熱門檢測