參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測(cè)項(xiàng)目

食品抗氧化劑分析：

• 總酚含量測(cè)定：濃度范圍0.1-100mg GAE/g（參照AOAC 2012.10）
• ORAC值評(píng)估：μmol TE/g（檢測(cè)限0.01μmol）
• DPPH清除率：清除效率≥80%（波長(zhǎng)517nm）

• BHT含量分析：ppm級(jí)別（檢測(cè)限0.1ppm）
• 自由基清除活性：清除率%變化（參照ISO 11930）
• 穩(wěn)定性測(cè)試：加速老化后活性保留率≥90%

• 維生素E濃度：IU/g（范圍10-1000IU）
• 氧化穩(wěn)定性指數(shù)：誘導(dǎo)時(shí)間小時(shí)（參數(shù)≥50h）
• 活性成分純度：偏差值±0.5%

• 抗氧劑遷移量：μg/dm2（模擬物中遷移）
• 熱失重分析：失重率≤5%（溫度范圍RT-600°C）
• 氧化誘導(dǎo)時(shí)間：分鐘級(jí)別（參照ASTM D3895）

• 旋轉(zhuǎn)氧彈測(cè)試：小時(shí)值（參數(shù)≥100h）
• 酸值變化：mg KOH/g（偏差±0.1mg）
• 黏度穩(wěn)定性：變化率≤10%

• 老化拉伸強(qiáng)度變化：保留率%≥85
• 臭氧龜裂測(cè)試：裂紋等級(jí)（參照ISO 1431）
• 熱氧化穩(wěn)定性：失重≤2%

• 血清總抗氧化狀態(tài)：mmol/L（檢測(cè)限0.01mmol）
• SOD活性：U/mL（范圍5-50U）
• 細(xì)胞抗氧化活性：清除效率%

• 水樣總抗氧化能力：TEAC值（單位mmol/L）
• 土壤多酚提取：濃度mg/kg（參數(shù)偏差±5%）
• 顆粒物抗氧化評(píng)估：清除率%

• 納米顆粒DPPH清除：效率%≥70
• 細(xì)胞毒性關(guān)聯(lián)活性：IC50值μg/mL
• 表面抗氧化層厚度：nm級(jí)別

• 食品模擬物遷移濃度：mg/kg（檢測(cè)限0.01mg）
• 加速老化測(cè)試：活性保留率≥95%
• 熱穩(wěn)定性參數(shù)：溫度閾值°C

檢測(cè)范圍

1. 食品材料： 包括新鮮水果、蔬菜、食用油及加工食品，檢測(cè)重點(diǎn)為天然多酚類(lèi)抗氧化劑含量及熱穩(wěn)定性。

2. 化妝品產(chǎn)品： 如面霜、乳液、防曬霜，檢測(cè)重點(diǎn)為合成抗氧化劑遷移性及光氧化防護(hù)效果。

3. 藥品制劑： 維生素補(bǔ)充劑和外用藥膏，檢測(cè)重點(diǎn)為抗氧化劑純度及生物活性保持。

4. 塑料制品： 包裝薄膜和容器，檢測(cè)重點(diǎn)為抗氧化劑向食品模擬物的遷移風(fēng)險(xiǎn)。

5. 潤(rùn)滑油產(chǎn)品： 發(fā)動(dòng)機(jī)油和工業(yè)潤(rùn)滑劑，檢測(cè)重點(diǎn)為高溫下抗氧化劑性能衰減。

6. 橡膠制品： 輪胎和密封件，檢測(cè)重點(diǎn)為臭氧環(huán)境中抗氧化劑保護(hù)效果。

7. 生物樣品： 血液、組織提取物，檢測(cè)重點(diǎn)為生理抗氧化狀態(tài)及細(xì)胞水平活性。

8. 環(huán)境樣品： 水體和土壤樣本，檢測(cè)重點(diǎn)為抗氧化劑污染源評(píng)估及生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。

9. 納米復(fù)合材料： 納米顆粒增強(qiáng)材料，檢測(cè)重點(diǎn)為抗氧化劑在納米界面的分布。

10. 包裝接觸材料： 食品級(jí)塑料和紙張，檢測(cè)重點(diǎn)為抗氧化劑遷移至食品的安全性。

檢測(cè)方法

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)：

• ISO 14502-1:2007 茶葉中多酚含量測(cè)定（使用福林酚試劑）
• ASTM E169-16 紫外-可見(jiàn)吸收光譜標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試（波長(zhǎng)校準(zhǔn)方法）
• ISO 18314-4:2020 塑料抗氧化劑遷移測(cè)試（模擬物條件）
• AOAC 2012.10 食品抗氧化劑活性評(píng)估（ORAC法）
• ISO 11357-6:2018 塑料熱分析（氧化誘導(dǎo)時(shí)間測(cè)定）

• GB/T 5009.124-2016 食品中抗氧化劑測(cè)定（樣品前處理差異）
• GB/T 6041-2020 塑料熱穩(wěn)定性測(cè)試（溫度程序差異）
• GB/T 5538-2005 動(dòng)植物油脂過(guò)氧化值測(cè)定（滴定法差異）
• GB/T 16886.10-2017 醫(yī)療器械生物評(píng)價(jià)（抗氧化劑遷移測(cè)試）
• GB/T 19276.1-2003 水溶性物質(zhì)抗氧化能力（TEAC法）

檢測(cè)設(shè)備

1. 紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)： 型號(hào)UVS-100（波長(zhǎng)范圍190-1100nm，分辨率0.5nm）

2. 傅里葉變換紅外光譜儀： 型號(hào)FTIR-200（光譜范圍4000-400cm?1，分辨率4cm?1）

3. 拉曼光譜儀： 型號(hào)Raman-300（激光波長(zhǎng)785nm，檢測(cè)限1ppm）

4. 高效液相色譜儀： 型號(hào)HPLC-500（流速范圍0.1-10mL/min，UV檢測(cè)器）

5. 氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀： 型號(hào)GC-MS-800（質(zhì)量范圍10-1000amu，靈敏度1pg）

6. 熒光分光光度計(jì)： 型號(hào)Fluoro-150（激發(fā)波長(zhǎng)200-800nm，發(fā)射波長(zhǎng)220-900nm）

7. 原子吸收光譜儀： 型號(hào)AAS-400（元素檢測(cè)限ppb級(jí)）

8. 熱重分析儀： 型號(hào)TGA-100（溫度范圍RT-1000°C，精度0.1μg）

9. 差示掃描量熱儀： 型號(hào)DSC-200（溫度范圍-150-600°C，靈敏度0.1μW）

10. 旋轉(zhuǎn)氧彈測(cè)試儀： 型號(hào)ROBT-50（壓力范圍0-1000kPa，溫度控制±1°C）

11. 加速老化試驗(yàn)箱： 型號(hào)AAT-300（溫度范圍40-150°C，濕度控制30-95%）

12. 臭氧老化試驗(yàn)箱： 型號(hào)OAT-250（臭氧濃度50-500pphm，溫度控制±2°C）

13. 紫外老化試驗(yàn)箱： 型號(hào)UVL-180（UVA-340燈管，輻照度0.5-1.5W/m2）

14. 離心機(jī)： 型號(hào)Centri-600（轉(zhuǎn)速100-15000rpm，容量50mL）

15. pH計(jì)： 型號(hào)pH-700（測(cè)量范圍0-14，精度±0.01）

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱(chēng)：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測(cè)周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)