參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

　　速凍食品檢測，找哪個檢測機構(gòu)辦理比較好?中析檢測機構(gòu)，可為您提供各種速凍食品檢測服務。中析研究所是科學的第三方檢測機構(gòu)，與多家科研單位建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，擁有生物、材料、化學等相關(guān)領(lǐng)域的檢測、分析儀器設(shè)備以及經(jīng)驗豐富的高水平科學人才隊伍,可為您提供正規(guī)、科學的速凍食品檢測檢測服務。

　　檢測周期：7-15個工作日出具速凍食品檢測報告。

　　檢測費用：初檢，根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

速凍食品檢測范圍

　　速凍米面類、速凍飲品類、速凍谷物類、速凍肉制品、速凍水產(chǎn)制品、速凍蔬菜制品、速凍水果制品等等;

速凍食品檢測項目

　　包括營養(yǎng)成分檢測，理化性質(zhì)檢測，食品污染物檢測，食品添加劑檢測，微生物檢測，致病菌檢測，農(nóng)殘掃描，獸藥殘留檢測等。

　　速凍面米：過氧化值、鉛、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌以及金黃色葡萄球菌。

　　速凍谷物：鉛、黃曲霉素、糖精鈉、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。

　　速凍水果：鉛、苯甲酸及鈉鹽、山梨酸及鈉鹽、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌等。

　　速凍蔬菜：鉛、苯甲酸及鈉鹽、山梨酸及鈉鹽、糖精鈉、二氧化硫殘留量。

　　速凍肉：速凍調(diào)理肉制品 過氧化值、鉛、鎘、總砷、脫氫乙酸及鈉鹽、氯霉素。

　　速凍水產(chǎn)：過氧化值、鉛、鎘、甲基汞、無機砷、N-二甲基亞硝胺、苯甲酸及鈉鹽等。

速凍食品檢測標準(部分)

　　BS EN 12830-1999    冷藏、冷凍、深凍/速凍食品和冰淇淋的運輸、儲存和配送用溫度記錄儀.試驗、性能和適用性

　　BS EN 13485-2001    冷凍、深凍/速凍食品和冰淇淋運輸、儲存和配送的空氣和產(chǎn)品溫度測量用溫度計 試驗、性能、適用性

　　BS EN 13486-2002    冷藏、冷凍、深凍/速凍食品和冰棋淋的運輸、儲存和銷售用溫度記錄儀和溫度計 周期檢驗

　　CAC/RCP 8-1976    速凍食品加工和處理的操作規(guī)程

　　CP 46-1989    速凍食品的加工和處理

　　DB37/T 3341-2018    速凍食品制造、肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風險分級管控體系實施指南

　　DB37/T 3342-2018    速凍食品制造、肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)安全事故隱患排查治理體系實施指南

　　DIN EN 12830-1999    運輸、貯存和冷、凍、深凍/速凍食品和冰淇淋的分配用溫度記錄器.試驗、性能和適用性

　　DIN EN 13486-2002    運輸、存貯和分配冷凍食品和速凍食品和冰淇淋用的溫度記錄儀和溫度計.周期性檢驗

　　GB/T 25007-2010    速凍食品生產(chǎn)HACCP應用準則

　　以上是關(guān)于速凍食品檢測的相關(guān)介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答(試驗/檢測周期、方法和步驟以工程師為準)。

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