大豆蛋白胨檢測摘要:大豆蛋白胨作為微生物培養(yǎng)和生物制藥領(lǐng)域的重要原料,其質(zhì)量直接影響下游應用效果。本文系統(tǒng)闡述大豆蛋白胨的關(guān)鍵檢測指標,涵蓋總氮含量、灰分、水分等核心參數(shù)分析,依據(jù)GB/T5009系列及ISO21572等標準規(guī)范操作流程,為生產(chǎn)企業(yè)及第三方實驗室提供標準化檢測方案。
參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。
注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。
1. 總氮含量:采用凱氏定氮法測定粗蛋白含量(≥12%)
2. 灰分測定:550℃高溫灼燒法控制無機殘留(≤5%)
3. 水分含量:105℃恒重法測定游離水(≤6%)
4. pH值測試:1%水溶液電位法(6.0-7.5)
5. 微生物指標:需氧菌總數(shù)(≤103 CFU/g)、大腸菌群(陰性)
1. 微生物培養(yǎng)基用大豆蛋白胨
2. 生物制藥發(fā)酵用酶解蛋白胨
3. 食品級氨基酸補充劑原料
4. 疫苗生產(chǎn)用高純度蛋白胨
5. 分子生物學試劑級蛋白胨
GB 5009.5-2016《食品中蛋白質(zhì)的測定》
GB/T 6438-2007《飼料粗灰分測定方法》
ISO 712:2009《谷物制品水分測定法》
ASTM E70-2019《玻璃電極法測定水溶液pH值》
GB 4789.2-2022《食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定》
1. Kjeltec 8400全自動凱氏定氮儀(0.1mg精度)
2. ME104E梅特勒分析天平(0.1mg分辨率)
3. Memmert UF110烘箱(±0.5℃溫控)
4. Muffle SX2-4-10馬弗爐(1200℃耐高溫)
5. SevenExcellence pH計(±0.001精度)
6. Biobase BBS-16生物安全柜(百級潔凈度)
7. Thermo Scientific Heratherm培養(yǎng)箱(±0.2℃波動)
8. Sartorius Millipore微生物過濾系統(tǒng)(0.22μm孔徑)
9. Shimadzu UV-2600i紫外分光光度計(190-900nm)
10. Agilent 1260 HPLC氨基酸分析系統(tǒng)(C18色譜柱)
報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。
檢測周期:7~15工作日,可加急。
資質(zhì):旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。
標準測試:嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。
非標測試:支持定制化試驗方案。
售后:報告終身可查,工程師1v1服務(wù)。
中析大豆蛋白胨檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細檢測項目,請咨詢在線工程師
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