參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

1. 形態(tài)學(xué)鑒定：子囊果直徑（20-80mm）、子實層厚度（200-400μm）、包被細(xì)胞形態(tài)（多邊形至圓形）

2. 分子生物學(xué)分析：ITS序列比對（相似度≥99%）、SSR標(biāo)記特異性位點（≥8個）

3. 揮發(fā)性成分分析：二甲基硫醚（0.5-1.8μg/g）、雄烯醇（0.05-0.15μg/g）

4. 重金屬殘留：鉛（≤0.2mg/kg）、鎘（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）

5. 微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（≤10?CFU/g）、沙門氏菌（陰性/25g）

檢測范圍

1. 食品加工原料：鮮品/干品塊菌子實體

2. 藥用真菌制劑：菌絲體提取物凍干粉

3. 進(jìn)出口商品：預(yù)包裝塊菌制品

4. 生態(tài)樣本：共生植物根系附著菌絲體

5. 深加工產(chǎn)品：塊菌調(diào)味醬、精油制品

檢測方法

1. ISO 16140-3:2022《食品鏈微生物學(xué)-塊菌屬物種鑒定方法》

2. GB/T 35890-2018《食用菌中重金屬的測定》

3. ASTM D8083-16《食用菌揮發(fā)性有機化合物氣相色譜分析法》

4. GB 4789.4-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 沙門氏菌檢驗》

5. ISO 21571:2005《分子生物學(xué)檢測DNA提取與純化規(guī)范》

檢測設(shè)備

1. 奧林巴斯BX53生物顯微鏡（1500×光學(xué)放大/微分干涉成像）

2. Thermo Fisher QuantStudio 5實時熒光PCR儀（96孔板/TaqMan探針）

3. Agilent 7890B氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（EI源/質(zhì)量范圍1-1050amu）

4. PerkinElmer NexION 350D電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（檢出限0.1ppt）

5. Memmert IN260培養(yǎng)箱（溫度精度±0.1℃/濕度控制范圍20-95%）

6. Eppendorf Centrifuge 5430R高速冷凍離心機（最大轉(zhuǎn)速30,000rpm）

7. Milestone ETHOS UP微波消解系統(tǒng)（40位高壓消解罐/溫度監(jiān)控）

8. Shimadzu UV-2600i分光光度計（波長范圍185-900nm）

9. Bio-Rad ChemiDoc MP成像系統(tǒng)（化學(xué)發(fā)光/熒光/比色三模檢測）

10. Sartorius Quintix224-1CN分析天平（可讀性0.1mg/四級防震）

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)