參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測(cè)項(xiàng)目

1.農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷類（敵敵畏≤0.1mg/kg）、擬除蟲菊酯類（氯氰菊酯≤1mg/kg）、氨基甲酸酯類（克百威≤0.02mg/kg）
2.重金屬：鉛（≤0.1mg/kg）、鎘（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）
3.微生物指標(biāo)：大腸菌群（≤100MPN/g）、沙門氏菌（不得檢出）、金黃色葡萄球菌（≤100CFU/g）
4.營養(yǎng)成分：維生素C（≥20mg/100g）、膳食纖維（≥1.2g/100g）、水分含量（88-92%）
5.添加劑：亞硝酸鹽（≤4mg/kg）、二氧化硫殘留（不得檢出）

檢測(cè)范圍

1.新鮮杭白菜整株及切割產(chǎn)品
2.速凍杭白菜加工制品
3.腌制杭白菜制品（酸菜類）
4.脫水杭白菜干制品
5.預(yù)包裝即食杭白菜沙拉

檢測(cè)方法

1.GB23200.113-2018農(nóng)藥多殘留測(cè)定（氣相色譜-質(zhì)譜法）
2.GB5009.12-2017食品中鉛的測(cè)定（石墨爐原子吸收光譜法）
3.GB4789.4-2016沙門氏菌檢驗(yàn)（實(shí)時(shí)熒光PCR法）
4.ISO21527-2:2008霉菌與酵母計(jì)數(shù)（平板培養(yǎng)法）
5.ASTMD6851-2002(2015)亞硝酸鹽快速檢測(cè)（分光光度法）

檢測(cè)設(shè)備

1.Agilent7890B/5977B氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：有機(jī)磷及菊酯類農(nóng)藥定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀：鉛/鎘元素痕量檢測(cè)
3.ThermoScientificDionexICS-6000離子色譜儀：亞硝酸鹽及硫酸鹽測(cè)定
4.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度計(jì)：維生素C含量快速測(cè)定
5.Bio-RadCFX96實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀：致病菌核酸快速篩查
6.MettlerToledoHE53水分測(cè)定儀：水分含量精確測(cè)量
7.SartoriusCubisMSA225S分析天平：樣品精密稱量（精度0.0001g）
8.MemmertHPP750恒溫培養(yǎng)箱：微生物標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)環(huán)境控制
9.MilliporeMilli-QIQ7000超純水系統(tǒng)：實(shí)驗(yàn)用水制備
10.IULEasyCell細(xì)胞計(jì)數(shù)儀：微生物菌落自動(dòng)統(tǒng)計(jì)

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測(cè)周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)