參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測項(xiàng)目

1.固形物含量：采用折光法測定20℃條件下可溶性固形物（Brix值），精度0.1%
2.pH值：電位法測量（范圍3.0-7.0），符合GB5009.237規(guī)范
3.還原糖比例：斐林試劑滴定法（檢出限0.5g/100g）
4.色值測定：ICUMSA色度法（波長560nm），允許偏差≤10IU
5.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（CFU/g≤1000）、大腸菌群（MPN/g≤3.0）

檢測范圍

1.食品加工用液態(tài)回溶糖漿
2.制藥行業(yè)輔料級結(jié)晶回溶糖漿
3.飲料工業(yè)專用高果糖回溶漿
4.烘焙用轉(zhuǎn)化糖回溶漿
5.工業(yè)發(fā)酵原料用粗制回溶糖漿

檢測方法

1.折光率測定：ASTME1758-2020《液體糖制品折光率標(biāo)準(zhǔn)測試方法》
2.還原糖分析：GB/T20882-2021《淀粉糖質(zhì)量要求》第4.3章
3.微生物檢驗(yàn)：ISO4833-1:2013《食品鏈微生物學(xué)水平檢測方法》
4.重金屬檢測：GB5009.12-2020《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定》
5.粘度測試：ISO2555:2018《塑料-液態(tài)樹脂表觀粘度測定》

檢測設(shè)備

1.AtagoRX-5000α全自動(dòng)折光儀（測量范圍0-95%Brix）
2.METTLERTOLEDOSevenExcellencepH計(jì)（分辨率0.001pH）
3.SHIMADZUUV-2600i分光光度計(jì)（波長范圍190-1400nm）
4.SARTORIUSCubisII分析天平（精度0.0001g）
5.THERMOSCIENTIFICHeratherm微生物培養(yǎng)箱（控溫精度0.5℃）
6.BROOKFIELDDV2T粘度計(jì)（轉(zhuǎn)速

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)