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粉湯檢測

2025-05-26 關鍵詞:粉湯測試周期,粉湯測試范圍,粉湯測試標準 相關:
粉湯檢測

粉湯檢測摘要:檢測項目1.水分含量:采用烘干法測定,控制范圍≤65%(GB5009.3-2016)2.pH值:電位法測定,標準區(qū)間6.5-7.5(GB5009.237-2016)3.鉛/鎘殘留:原子吸收光譜法檢測,限值≤0.2mg/kg(GB2762-2022)4.苯甲酸鈉:HPLC法測定,最大允許量≤1.0g/kg(GB2760-2014)5.菌落總數:平板計數法測定,即食產品≤10?CFU/g(GB4789.2-2022)檢測范圍1.淀粉類原料:馬鈴薯淀粉、玉米淀粉的糊化度與灰分檢測2.調味料包:氯化鈉含量及香辛料

參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。

注意:因業(yè)務調整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質的個人除外)。

檢測項目

1.水分含量:采用烘干法測定,控制范圍≤65%(GB5009.3-2016)
2.pH值:電位法測定,標準區(qū)間6.5-7.5(GB5009.237-2016)
3.鉛/鎘殘留:原子吸收光譜法檢測,限值≤0.2mg/kg(GB2762-2022)
4.苯甲酸鈉:HPLC法測定,最大允許量≤1.0g/kg(GB2760-2014)
5.菌落總數:平板計數法測定,即食產品≤10?CFU/g(GB4789.2-2022)

檢測范圍

1.淀粉類原料:馬鈴薯淀粉、玉米淀粉的糊化度與灰分檢測
2.調味料包:氯化鈉含量及香辛料農殘篩查
3.成品粉湯:商業(yè)無菌檢驗與粘度測定
4.包裝材料:PE/PP材質的遷移物測試(總遷移量≤10mg/dm)
5.食品添加劑:焦磷酸鈉、黃原膠等功能性成分定量分析

檢測方法

1.ASTMD6868-21:包裝材料生物降解率測試
2.ISO21528-2017:腸桿菌科微生物檢驗規(guī)程
3.GB/T12457-2021:食品中氯化鈉測定方法
4.GB5009.88-2023:膳食纖維含量酶重量法
5.ISO5537:2004:乳清粉水分測定參考方法
6.GB4789.15-2023:霉菌酵母菌計數標準

檢測設備

1.SartoriusCPA225D電子天平(精度0.1mg)
2.METTLERTOLEDOSevenExcellencepH計(精度0.01)
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀
4.Agilent1260InfinityII高效液相色譜系統(tǒng)
5.ThermoScientificHeratherm烘箱(溫控0.5℃)
6.MemmertICP800微生物培養(yǎng)箱(溫度均勻性0.3℃)
7.BrookfieldDV2T粘度計(測量范圍1-107mPas)
8.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度計
9.MettlerToledoT90自動電位滴定儀
10.BinderFD115干燥失重測定儀

北京中科光析科學技術研究所【簡稱:中析研究所】

報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質版)。

檢測周期:7~15工作日,可加急。

資質:旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質報告。

標準測試:嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試:支持定制化試驗方案。

售后:報告終身可查,工程師1v1服務。

中析儀器 資質

中析粉湯檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細檢測項目,請咨詢在線工程師

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