參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

1.菌落總數(shù)：采用平板計數(shù)法測定，限量要求≤1000CFU/g
2.黃曲霉毒素B1：HPLC-MS/MS定量分析，檢出限0.1μg/kg
3.水分含量：熱干燥法測定，控制范圍8%-12%
4.揮發(fā)油總量：水蒸氣蒸餾法測定，合格標(biāo)準(zhǔn)≥4.0mL/100g
5.赭曲霉毒素A：免疫親和柱凈化-熒光法檢測，限量≤5.0μg/kg
6.灰分含量：馬弗爐550℃灼燒法測定，允許值≤6.5%
7.二氧化硫殘留：蒸餾滴定法分析，最大限值30mg/kg

檢測范圍

1.八角原料：整粒干制果實及破碎顆粒
2.復(fù)合調(diào)味品：含八角成分的火鍋底料、鹵料包
3.中藥材飲片：炮制后的藥用八角制品
4.食品添加劑：八角精油及提取物
5.出口產(chǎn)品：需符合歐盟(EC)No1881/2006及美國FDA標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品
6.預(yù)包裝食品：含八角成分的即食類食品

檢測方法

1.GB4789.2-2016食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定
2.GB5009.22-2016食品中黃曲霉毒素B族測定
3.ISO665:2020香料和調(diào)味品水分含量測定
4.ASTME1758-01(2021)生物質(zhì)灰分含量標(biāo)準(zhǔn)測試方法
5.GB/T12729.13-2008香辛料揮發(fā)油測定通用法
6.SN/T1746-2018出口調(diào)味品中赭曲霉毒素A檢驗方法
7.GB5009.34-2022食品中二氧化硫測定

檢測設(shè)備

1.ThermoScientificDionexICS-6000離子色譜系統(tǒng)：二氧化硫精確分析
2.Agilent7890B氣相色譜儀：揮發(fā)油成分分離與定量
3.WatersXevoTQ-S微升液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀：霉菌毒素痕量檢測
4.MettlerToledoHX204鹵素水分測定儀：快速測定水分活度
5.OlympusBX53生物顯微鏡：菌落形態(tài)學(xué)鑒定
6.MemmertUF260高溫烘箱：恒溫干燥樣品預(yù)處理
7.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀：重金屬元素分析
8.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：微生物實驗無菌操作
9.SartoriusQuintix224-1CN分析天平：萬分之一精度稱量
10.VelpScientificaDKL加熱消化系統(tǒng)：樣品前處理消解

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)