香瑰鮮奶茶檢測摘要:檢測項目1.微生物指標(biāo):菌落總數(shù)(≤10?CFU/mL)、大腸菌群(≤10CFU/mL)、霉菌酵母(≤100CFU/mL)、金黃色葡萄球菌(不得檢出)2.重金屬殘留:鉛(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)、鎘(≤0.01mg/kg)3.食品添加劑:山梨酸鉀(≤0.5g/kg)、甜蜜素(≤0.65g/kg)、安賽蜜(≤0.3g/kg)4.營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)(≥2.3g/100mL)、脂肪(≥3.1g/100mL)、總糖(≤7.0g/100mL)5.感官指標(biāo):色澤(玫瑰色系偏差值≤15%)、濁度(
參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。
注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。
1.微生物指標(biāo):菌落總數(shù)(≤10?CFU/mL)、大腸菌群(≤10CFU/mL)、霉菌酵母(≤100CFU/mL)、金黃色葡萄球菌(不得檢出)
2.重金屬殘留:鉛(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)、鎘(≤0.01mg/kg)
3.食品添加劑:山梨酸鉀(≤0.5g/kg)、甜蜜素(≤0.65g/kg)、安賽蜜(≤0.3g/kg)
4.營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)(≥2.3g/100mL)、脂肪(≥3.1g/100mL)、總糖(≤7.0g/100mL)
5.感官指標(biāo):色澤(玫瑰色系偏差值≤15%)、濁度(NTU≤25)、沉淀物(≤0.5mL/100mL)
1.鮮奶原料:脂肪含量(3.50.2%)、酸度(12-18T)、體細(xì)胞數(shù)(≤410?個/mL)
2.茶葉原料:農(nóng)殘(吡蟲啉≤0.5mg/kg)、茶多酚(≥18%)、咖啡因(1.5-4.0%)
3.玫瑰花提取物:花青素(≥35mg/100g)、二氧化硫殘留(≤50mg/kg)
4.成品奶茶:pH值(6.2-6.8)、粘度(200-400mPas@25℃)、過氧化值(≤0.15g/100g)
5.包裝材料:雙酚A遷移量(≤0.6mg/kg)、密封強度(≥30N/15mm)、透氧率(≤3cm/m24h0.1MPa)
1.GB4789.2-2022食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定
2.GB5009.12-2023食品中鉛的測定石墨爐原子吸收光譜法
3.ISO20633:2015嬰幼兒食品中山梨酸和苯甲酸的測定
4.GB/T12143-2008飲料通用分析方法蛋白質(zhì)凱氏定氮法
5.ASTME313-2020白色和淺色材料顏色指數(shù)計算標(biāo)準(zhǔn)
6.GB31604.8-2021食品接觸材料遷移量測定氣相色譜法
1.Agilent1260InfinityII高效液相色譜儀:食品添加劑定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀:重金屬元素痕量檢測
3.ThermoScientificGENESYS180紫外分光光度計:花青素含量測定
4.MettlerToledoSevenExcellencepH計:酸度精確測量(精度0.001)
5.BrookfieldDV2T粘度計:流體流變特性測試(量程1-107mPas)
6.SartoriusMA37水分測定儀:原料水分快速分析(精度0.001g)
7.BinderKB系列恒溫培養(yǎng)箱:微生物培養(yǎng)控制(溫度精度0.1℃)
8.LabthinkMFY-01密封試驗儀:包裝完整性驗證(真空度0-90kPa)
9.Metrohm859Thermoprep熱萃取儀:揮發(fā)性物質(zhì)分離提取
10.ShimadzuGC-2030氣相色譜儀:塑化劑及遷移物分析
報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。
檢測周期:7~15工作日,可加急。
資質(zhì):旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。
標(biāo)準(zhǔn)測試:嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。
非標(biāo)測試:支持定制化試驗方案。
售后:報告終身可查,工程師1v1服務(wù)。
中析香瑰鮮奶茶檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細(xì)檢測項目,請咨詢在線工程師
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