參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

1.重金屬殘留：鉛（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）、鎘（≤0.1mg/kg）
2.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（≤510?CFU/g）、大腸菌群（≤10MPN/g）、沙門氏菌（不得檢出）
3.藥物殘留：恩諾沙星（≤100μg/kg）、孔雀石綠（不得檢出）、硝基呋喃代謝物（≤1.0μg/kg）
4.寄生蟲與病原體：異尖線蟲幼蟲（活體不得檢出）、虹彩病毒核酸（陰性）
5.營養(yǎng)成分：粗蛋白（≥16%）、粗脂肪（≤8%）、水分含量（≤80%）

檢測范圍

1.冷凍加拿大梭鱸魚片及整魚原料
2.即食加工制品（罐頭、熏制魚、魚糜制品）
3.活體加拿大梭鱸運輸水體及暫養(yǎng)環(huán)境
4.養(yǎng)殖用配合飼料及添加劑預(yù)混料
5.加工環(huán)節(jié)接觸材料（金屬探測儀篩出物、包裝材料浸出液）

檢測方法

1.微生物檢測：ISO6579:2017沙門氏菌檢驗法、GB4789.2-2022菌落總數(shù)測定
2.重金屬分析：GB5009.12-2017石墨爐原子吸收光譜法測鉛
3.藥物殘留檢測：GB/T21317-2007液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測硝基呋喃代謝物
4.寄生蟲鑒定：SN/T1748-2018異尖線蟲形態(tài)學(xué)與分子生物學(xué)聯(lián)合鑒定法
5.病毒檢測：OIE《水生動物疾病診斷手冊》第3.1.8章虹彩病毒PCR檢測法

檢測設(shè)備

1.原子吸收光譜儀（PerkinElmerPinAAcle900T）：痕量重金屬定量分析
2.三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀（ThermoScientificTSQAltis）：多獸藥殘留同步篩查
3.實時熒光定量PCR儀（Bio-RadCFX96）：病原體核酸快速檢測
4.全自動微生物鑒定系統(tǒng)（BiologGENIII）：食源性致病菌精準(zhǔn)識別
5.冷凍切片機(jī)（LeicaCM1950）：寄生蟲樣本制備
6.X射線異物檢測機(jī)（AnritsuXE-2300C）：金屬雜質(zhì)篩查
7.凱氏定氮儀（BuchiK-435）：粗蛋白含量測定
8.微波消解儀（MilestoneETHOSUP）：前處理樣品消解
9.超高效液相色譜儀（WatersACQUITYUPLCH-Class）：維生素與添加劑分析
10.生物安全柜（ESCOAirstreamClassII）：微生物實驗操作防護(hù)

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)