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稻米油檢測

2025-05-27 關(guān)鍵詞:稻米油測試案例,稻米油測試標(biāo)準(zhǔn),稻米油測試儀器 相關(guān):
稻米油檢測

稻米油檢測摘要:檢測項(xiàng)目1.酸價(jià):測定游離脂肪酸含量(標(biāo)準(zhǔn)限值≤3.0mg/g)2.過氧化值:評(píng)估氧化程度(限值≤0.25g/100g)3.黃曲霉毒素B1:真菌毒素污染指標(biāo)(定量限0.03μg/kg)4.脂肪酸組成:棕櫚酸(10-20%)、油酸(40-50%)、亞油酸(25-35%)比例分析5.重金屬殘留:鉛(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)、鎘(≤0.05mg/kg)6.苯并[a]芘:多環(huán)芳烴污染物(≤2.0μg/kg)7.維生素E含量:α-生育酚(≥50mg/100g)檢測范圍1.精煉稻米油成品(一級(jí)/

參考周期:常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日,加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測項(xiàng)目

1.酸價(jià):測定游離脂肪酸含量(標(biāo)準(zhǔn)限值≤3.0mg/g)
2.過氧化值:評(píng)估氧化程度(限值≤0.25g/100g)
3.黃曲霉毒素B1:真菌毒素污染指標(biāo)(定量限0.03μg/kg)
4.脂肪酸組成:棕櫚酸(10-20%)、油酸(40-50%)、亞油酸(25-35%)比例分析
5.重金屬殘留:鉛(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)、鎘(≤0.05mg/kg)
6.苯并[a]芘:多環(huán)芳烴污染物(≤2.0μg/kg)
7.維生素E含量:α-生育酚(≥50mg/100g)

檢測范圍

1.精煉稻米油成品(一級(jí)/二級(jí)/三級(jí))
2.稻米毛油原料及半成品
3.稻米調(diào)和油產(chǎn)品(混合比例驗(yàn)證)
4.有機(jī)認(rèn)證稻米油(農(nóng)殘專項(xiàng)篩查)
5.進(jìn)口/出口貿(mào)易稻米油(海關(guān)合規(guī)性檢驗(yàn))
6.特殊工藝制品(酶法提取/物理壓榨)
7.小包裝零售產(chǎn)品(標(biāo)簽符合性驗(yàn)證)

檢測方法

1.酸價(jià)測定:GB5009.229-2016《食品中酸價(jià)的測定》
2.過氧化值測定:ISO3960:2017《動(dòng)植物油脂過氧化值測定》
3.黃曲霉毒素B1檢測:GB5009.22-2016液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
4.脂肪酸分析:GB/T17376-2008甲酯化-GC法
5.重金屬檢測:GB5009.12-2017石墨爐原子吸收光譜法
6.苯并[a]芘測定:GB/T22509-2008固相萃取-HPLC法
7.維生素E測定:AOACOfficialMethod992.03

檢測設(shè)備

1.Agilent7890B氣相色譜儀:脂肪酸甲酯分離與定量分析
2.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色譜儀:維生素E及苯并芘檢測
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀:重金屬元素痕量分析
4.ThermoTSQQuantis三重四極桿質(zhì)譜儀:真菌毒素精準(zhǔn)定量
5.Metrohm859Titrotherm全自動(dòng)電位滴定儀:酸價(jià)/過氧化值快速測定
6.MettlerToledoSevenExcellencepH計(jì):酸度精確測量(精度0.001)
7.LabTechUV-6100紫外分光光度計(jì):色澤及雜質(zhì)初步篩查
8.AntonPaarDMA4500M密度計(jì):相對(duì)密度指標(biāo)測定(精度0.0001g/cm)
9.CEMSmartTrac水分測定儀:快速水分含量分析(檢出限0.01%)
10.ShimadzuGCMS-QP2020NX氣質(zhì)聯(lián)用儀:塑化劑及未知污染物篩查

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱:中析研究所】

報(bào)告:可出具第三方檢測報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期:7~15工作日,可加急。

資質(zhì):旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測試:嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試:支持定制化試驗(yàn)方案。

售后:報(bào)告終身可查,工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)

中析稻米油檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項(xiàng)目,如需咨詢詳細(xì)檢測項(xiàng)目,請咨詢在線工程師

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