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魔芋粉檢測

2025-06-05 關鍵詞:魔芋粉項目報價,魔芋粉測試標準,魔芋粉測試方法 相關:
魔芋粉檢測

魔芋粉檢測摘要:魔芋粉檢測涉及對魔芋粉及其制品的關鍵指標分析,包括成分含量、污染物限量和物理性質。核心檢測項目涵蓋水分、灰分、蛋白質、重金屬殘留、微生物安全等,嚴格執(zhí)行ISO、ASTM、GB/T等國際和國家標準,確保產品符合食品安全法規(guī)要求。

參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。

注意:因業(yè)務調整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質的個人除外)。

檢測項目

水分含量:檢測范圍0.1%~99.9%,精度±0.1%(GB 5009.3-2016)

灰分:檢測范圍0.01%~100%,灼燒損失量測定(ISO 2171:2007)

蛋白質含量:凱氏定氮法,檢測范圍0.1%~100%(GB 5009.5-2016)

脂肪含量:索氏提取法,檢測范圍0.01%~50%(ISO 6492:1999)

重金屬(鉛):ICP-MS法,檢測限0.001mg/kg(GB 5009.12-2017)

重金屬(砷):原子熒光光譜法,檢測限0.01mg/kg(GB 5009.11-2014)

總菌落數(shù):平板計數(shù)法,檢測范圍10~10^6 CFU/g(GB 4789.2-2016)

大腸桿菌:MPN法,檢測限1 CFU/g(GB 4789.38-2012)

魔芋葡甘聚糖含量:高效液相色譜法,檢測精度±1%(AOAC 991.43)

pH值:電位法,檢測范圍0~14,精度±0.01(GB/T 9724-2007)

粘度:旋轉粘度計法,檢測范圍1~10000 mPa·s(ISO 2555:2018)

二氧化硫殘留:蒸餾滴定法,檢測限1mg/kg(GB 5009.34-2016)

農藥殘留(有機磷):GC-MS法,檢測限0.01mg/kg(GB 23200.113-2018)

放射性物質:γ譜儀法,檢測限0.1Bq/kg(GB 14882-1994)

過敏原(麩質):ELISA法,檢測限1ppm(AOAC 991.19)

檢測范圍

魔芋精粉(原材料形態(tài))

魔芋凝膠制品(食品級應用)

魔芋膳食纖維補充劑(保健食品類)

魔芋面條(面食加工產品)

魔芋豆腐(豆制品替代品)

魔芋果凍(甜品及零食)

魔芋減肥食品(低熱量配方產品)

魔芋化妝品原料(護膚品添加劑)

魔芋工業(yè)用膠(粘合劑及增稠劑)

魔芋寵物食品添加劑(動物飼料成分)

魔芋烘焙食品(面包及糕點)

魔芋飲料(液態(tài)飲品)

魔芋調味醬料(調味品基質)

魔芋醫(yī)用敷料(醫(yī)療衛(wèi)生產品)

魔芋環(huán)保材料(可降解包裝)

檢測方法

水分測定:依據(jù)GB 5009.3-2016標準,烘箱干燥法

灰分測定:依據(jù)ISO 2171:2007標準,馬弗爐灼燒法

蛋白質測定:依據(jù)GB 5009.5-2016標準,凱氏定氮法

脂肪測定:依據(jù)ISO 6492:1999標準,索氏提取法

鉛含量測定:依據(jù)GB 5009.12-2017標準,ICP-MS法

砷含量測定:依據(jù)GB 5009.11-2014標準,原子熒光光譜法

總菌落數(shù)檢測:依據(jù)GB 4789.2-2016標準,平板計數(shù)法

大腸桿菌檢測:依據(jù)GB 4789.38-2012標準,MPN法

魔芋葡甘聚糖分析:依據(jù)AOAC 991.43標準,高效液相色譜法

pH值測定:依據(jù)GB/T 9724-2007標準,電位法

粘度測定:依據(jù)ISO 2555:2018標準,旋轉粘度計法

二氧化硫殘留檢測:依據(jù)GB 5009.34-2016標準,蒸餾滴定法

農藥殘留檢測:依據(jù)GB 23200.113-2018標準,GC-MS法

放射性檢測:依據(jù)GB 14882-1994標準,γ譜儀法

過敏原檢測:依據(jù)AOAC 991.19標準,ELISA法

檢測設備

水分測定儀Model H2O-100:量程0.01%~100%,精度±0.1%,適用于烘箱干燥法

馬弗爐Model ASH-200:溫度范圍0~1000°C,精度±5°C,用于灰分灼燒

凱氏定氮儀Model KDN-300:檢測范圍0.1~200mg氮,自動滴定系統(tǒng)

索氏提取器Model SOX-400:溶劑回收率>95%,配備冷凝回流裝置

ICP-MS光譜儀Model ICPMS-500:檢出限0.001ppb,支持多元素重金屬分析

原子熒光光譜儀Model AFS-600:砷專用檢測,檢出限0.01μg/L

微生物培養(yǎng)箱Model MICRO-600:溫度控制±0.5°C,容量200L

HPLC色譜儀Model HPLC-700:紫外檢測器,用于魔芋葡甘聚糖分離

pH計Model PH-800:精度±0.01pH,帶自動溫度補償功能

旋轉粘度計Model VISCO-900:量程1~100000mPa·s,轉速可調范圍1~200rpm

GC-MS分析儀Model GCMS-1000:檢出限0.01mg/kg,適用于農藥殘留檢測

北京中科光析科學技術研究所【簡稱:中析研究所】

報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質版)。

檢測周期:7~15工作日,可加急。

資質:旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質報告。

標準測試:嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試:支持定制化試驗方案。

售后:報告終身可查,工程師1v1服務。

中析儀器 資質

中析魔芋粉檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細檢測項目,請咨詢在線工程師

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