參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務調整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質的個人除外)。

檢測項目

水分含量：檢測范圍0.1%~99.9%，精度±0.1%（GB 5009.3-2016）

灰分：檢測范圍0.01%~100%，灼燒損失量測定（ISO 2171:2007）

蛋白質含量：凱氏定氮法，檢測范圍0.1%~100%（GB 5009.5-2016）

脂肪含量：索氏提取法，檢測范圍0.01%~50%（ISO 6492:1999）

重金屬（鉛）：ICP-MS法，檢測限0.001mg/kg（GB 5009.12-2017）

重金屬（砷）：原子熒光光譜法，檢測限0.01mg/kg（GB 5009.11-2014）

總菌落數(shù)：平板計數(shù)法，檢測范圍10~10^6 CFU/g（GB 4789.2-2016）

大腸桿菌：MPN法，檢測限1 CFU/g（GB 4789.38-2012）

魔芋葡甘聚糖含量：高效液相色譜法，檢測精度±1%（AOAC 991.43）

pH值：電位法，檢測范圍0~14，精度±0.01（GB/T 9724-2007）

粘度：旋轉粘度計法，檢測范圍1~10000 mPa·s（ISO 2555:2018）

二氧化硫殘留：蒸餾滴定法，檢測限1mg/kg（GB 5009.34-2016）

農藥殘留（有機磷）：GC-MS法，檢測限0.01mg/kg（GB 23200.113-2018）

放射性物質：γ譜儀法，檢測限0.1Bq/kg（GB 14882-1994）

過敏原（麩質）：ELISA法，檢測限1ppm（AOAC 991.19）

檢測范圍

魔芋精粉（原材料形態(tài)）

魔芋凝膠制品（食品級應用）

魔芋膳食纖維補充劑（保健食品類）

魔芋面條（面食加工產品）

魔芋豆腐（豆制品替代品）

魔芋果凍（甜品及零食）

魔芋減肥食品（低熱量配方產品）

魔芋化妝品原料（護膚品添加劑）

魔芋工業(yè)用膠（粘合劑及增稠劑）

魔芋寵物食品添加劑（動物飼料成分）

魔芋烘焙食品（面包及糕點）

魔芋飲料（液態(tài)飲品）

魔芋調味醬料（調味品基質）

魔芋醫(yī)用敷料（醫(yī)療衛(wèi)生產品）

魔芋環(huán)保材料（可降解包裝）

檢測方法

水分測定：依據(jù)GB 5009.3-2016標準，烘箱干燥法

灰分測定：依據(jù)ISO 2171:2007標準，馬弗爐灼燒法

蛋白質測定：依據(jù)GB 5009.5-2016標準，凱氏定氮法

脂肪測定：依據(jù)ISO 6492:1999標準，索氏提取法

鉛含量測定：依據(jù)GB 5009.12-2017標準，ICP-MS法

砷含量測定：依據(jù)GB 5009.11-2014標準，原子熒光光譜法

總菌落數(shù)檢測：依據(jù)GB 4789.2-2016標準，平板計數(shù)法

大腸桿菌檢測：依據(jù)GB 4789.38-2012標準，MPN法

魔芋葡甘聚糖分析：依據(jù)AOAC 991.43標準，高效液相色譜法

pH值測定：依據(jù)GB/T 9724-2007標準，電位法

粘度測定：依據(jù)ISO 2555:2018標準，旋轉粘度計法

二氧化硫殘留檢測：依據(jù)GB 5009.34-2016標準，蒸餾滴定法

農藥殘留檢測：依據(jù)GB 23200.113-2018標準，GC-MS法

放射性檢測：依據(jù)GB 14882-1994標準，γ譜儀法

過敏原檢測：依據(jù)AOAC 991.19標準，ELISA法

檢測設備

水分測定儀Model H2O-100：量程0.01%~100%，精度±0.1%，適用于烘箱干燥法

馬弗爐Model ASH-200：溫度范圍0~1000°C，精度±5°C，用于灰分灼燒

凱氏定氮儀Model KDN-300：檢測范圍0.1~200mg氮，自動滴定系統(tǒng)

索氏提取器Model SOX-400：溶劑回收率>95%，配備冷凝回流裝置

ICP-MS光譜儀Model ICPMS-500：檢出限0.001ppb，支持多元素重金屬分析

原子熒光光譜儀Model AFS-600：砷專用檢測，檢出限0.01μg/L

微生物培養(yǎng)箱Model MICRO-600：溫度控制±0.5°C，容量200L

HPLC色譜儀Model HPLC-700：紫外檢測器，用于魔芋葡甘聚糖分離

pH計Model PH-800：精度±0.01pH，帶自動溫度補償功能

旋轉粘度計Model VISCO-900：量程1~100000mPa·s，轉速可調范圍1~200rpm

GC-MS分析儀Model GCMS-1000：檢出限0.01mg/kg，適用于農藥殘留檢測

北京中科光析科學技術研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質報告。

標準測試：嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務。

中析儀器 資質