參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

總需氧微生物計數(shù)：

• 總菌落計數(shù)：檢測限（≤10 CFU/g）、計數(shù)方法（參照ISO 4833-1）
• 酵母計數(shù)：CFU/g（培養(yǎng)溫度25°C±1°C）
• 霉菌計數(shù)：CFU/g（培養(yǎng)溫度28°C±1°C）

• 大腸桿菌：不得檢出（參照GB 4789.38）
• 大腸菌群：MPN/100ml（檢測限≤3 MPN）

• 沙門氏菌：陰性判定（參照ISO 6579-1）
• 金黃色葡萄球菌：≤100 CFU/g（參照GB 4789.10）
• 李斯特菌：不得檢出（參照ISO 11290-1）

• 梭菌屬檢測：CFU/g（培養(yǎng)溫度37°C±1°C）
• 乳酸菌計數(shù)：CFU/ml（參照GB 4789.35）

• 曲霉檢測：陰性判定（參照ISO 21527-1）
• 鐮刀菌檢測：陰性判定（培養(yǎng)時間5-7天）

• 空氣沉降菌：CFU/皿（暴露時間4小時）
• 表面擦拭試驗：CFU/cm2（參照ISO 18593）

• 總大腸菌群：MPN/100ml（參照GB/T 5750.12）
• 嗜熱菌計數(shù)：CFU/ml（培養(yǎng)溫度55°C±2°C）

• 無菌性驗證：陰性判定（參照ISO 11737-1）
• 生物負載試驗：CFU/g（檢測限≤10 CFU）

• 挑戰(zhàn)試驗：log減少值≥3（參照ISO 11930）
• 防腐劑殘留分析：ppm（檢測限0.1ppm）

• ATP生物發(fā)光：RLU值（參照ISO 18338）
• PCR檢測：Ct值（參照ISO 22174）

檢測范圍

1. 食品類： 涵蓋肉類、乳制品、罐頭食品等，重點檢測致病菌如沙門氏菌及總菌落計數(shù)，確保無腐敗微生物。

2. 藥品類： 包括注射劑、口服液等，側(cè)重無菌性測試和生物負載評估，防止微生物污染。

3. 化妝品類： 如乳液、膏霜等，重點檢測總需氧微生物及防腐效能，保障皮膚安全。

4. 飲用水類： 涵蓋瓶裝水、自來水等，檢測大腸菌群及嗜熱菌，確保衛(wèi)生飲用標準。

5. 醫(yī)療器械類： 如手術(shù)器械、導管等，側(cè)重無菌測試和環(huán)境微生物，防止感染風險。

6. 制藥環(huán)境類： 包括潔凈室、生產(chǎn)線表面等，重點監(jiān)測空氣沉降菌和表面擦拭試驗，控制潔凈度。

7. 飼料類： 如動物飼料、添加劑等，檢測沙門氏菌及霉菌，保障動物健康。

8. 農(nóng)產(chǎn)品類： 涵蓋水果、蔬菜等，側(cè)重霉菌和酵母檢測，防止腐敗變質(zhì)。

9. 發(fā)酵產(chǎn)品類： 如酸奶、醬油等，重點檢測乳酸菌及厭氧菌，優(yōu)化發(fā)酵工藝。

10. 包裝材料類： 如塑料膜、紙箱等，檢測微生物屏障效能，確保產(chǎn)品儲存安全。

檢測方法

國際標準：

• ISO 4833-1:2013 食品和動物飼料中微生物計數(shù)方法
• ISO 6579-1:2017 沙門氏菌檢測方法
• ISO 21527-1:2008 酵母和霉菌計數(shù)方法
• ISO 11737-1:2018 醫(yī)療器械無菌測試方法
• ISO 18593:2018 表面微生物采樣方法

• GB 4789.2-2022 食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定
• GB 4789.3-2016 大腸菌群檢測
• GB 4789.10-2016 金黃色葡萄球菌檢驗
• GB/T 5750.12-2023 生活飲用水微生物檢驗
• GB 4789.38-2021 大腸桿菌快速檢測

檢測設(shè)備

1. 恒溫培養(yǎng)箱： Model HT-2000（溫度范圍0-60°C，精度±0.5°C）

2. 生物安全柜： Model BS-300（氣流速度0.5m/s，HEPA過濾等級H14）

3. 自動菌落計數(shù)器： Model ACL-500（分辨率0.1mm，計數(shù)精度±2%）

4. 顯微鏡： Model MCR-400（放大倍數(shù)40-1000X，LED照明）

5. PCR儀： Model PCR-200（溫度控制精度±0.1°C，循環(huán)時間30秒）

6. 均質(zhì)器： Model HM-150（速度范圍5000-30000rpm，容量1000ml）

7. 離心機： Model CF-1000（轉(zhuǎn)速100-15000rpm，溫度控制-10-40°C）

8. 水浴鍋： Model WB-50（溫度范圍20-100°C，穩(wěn)定性±0.2°C）

9. 紫外可見分光光度計： Model UV-600（波長范圍190-1100nm，帶寬1nm）

10. pH計： Model PH-200（測量范圍0-14，精度±0.01）

11. 天平： Model BAL-500（量程0.01g-500g，精度±0.001g）

12. 加樣器： Model PIP-100（體積范圍0.1-1000μl，誤差±1%）

13. 滅菌器： Model ST-300（溫度121°C，壓力103kPa）

14. 冰箱： Model RF-400（溫度范圍-20-10°C，容量300L）

15. 厭氧培養(yǎng)罐： Model AC-100（氣體混合精度±1%，容量10L）

北京中科光析科學技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標準測試：嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務。

中析儀器 資質(zhì)