參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

基本理化性質(zhì)檢測：

• 酸值：≤0.5mgKOH/g（參照GB/T5530）
• 過氧化值：≤10meq/kg（參照ISO3960）
• 水分含量：≤0.1%（參照GB5009.3）

• 羥基值：40-60mgKOH/g（參照AOCSCd13-60）
• 游離羥基酸含量：≤0.1%（參照GB/T22223）
• 結合羥基酸比例：≥85%（參照ISO12966）

• α-亞麻酸含量：≥50%（參照GB/T17377）
• 飽和脂肪酸比例：≤10%（參照ISO5508）
• 不飽和度指數(shù)：≥150（參照AOCSCd1c-85）

• 誘導期測定：≥8小時（參照AOCSCd12b-92）
• 醛類化合物含量：≤5mg/kg（參照ISO16035）
• 酮值評估：≤2meq/kg（參照GB/T5539）

• 重金屬殘留：鉛≤0.1mg/kg（參照GB5009.74）
• 農(nóng)藥殘留：總DDT≤0.05mg/kg（參照GB23200.113）
• 多環(huán)芳烴含量：苯并芘≤2μg/kg（參照ISO15753）

• 色澤評估：L*值≥70（參照ISO15305）
• 氣味分級：無異味（參照GB/T5525）
• 透明度測定：≥95%（參照AOCSCc13c-50）

• 總菌落計數(shù)：≤100CFU/g（參照GB4789.2）
• 霉菌和酵母菌：≤10CFU/g（參照ISO21527）
• 大腸桿菌篩查：陰性（參照GB4789.3）

• 維生素E含量：≥50mg/kg（參照ISO9936）
• 反式脂肪酸比例：≤1%（參照GB5009.257）
• 抗氧化活性：IC50≤20μg/mL（參照AOCSCd22-91）

• 遷移試驗：≤0.01mg/dm2（參照GB31604.1）
• 密封性驗證：泄漏率≤0.1%（參照ISO8367）
• 材料溶出物：≤10mg/kg（參照GB4806.7）

• 加速老化試驗：Δ酸值≤0.2（參照AOCSCg5-97）
• 貨架期預測：≥12月（參照ISO16779）
• 儲存溫度影響：40°C下穩(wěn)定性（參照GB/T21123）

檢測范圍

1.冷榨亞麻籽油：重點檢測天然羥基化合物保留和氧化穩(wěn)定性，確保未精煉油品質(zhì)量。

2.精煉亞麻籽油：側重污染物去除和感官指標改善，驗證精煉過程對羥基酸影響。

3.亞麻籽油膠囊：包裝完整性測試和活性成分含量評估，防止氧化降解。

4.烹飪用亞麻籽油：熱穩(wěn)定性及氧化產(chǎn)物篩查，確保高溫下羥基化合物安全。

5.藥用級亞麻籽油：純度和微生物控制，重點驗證羥基值一致性。

6.工業(yè)潤滑用油：特定污染物檢測和性能指標，如羥基酸對潤滑性影響。

7.有機認證亞麻籽油：農(nóng)藥殘留和重金屬篩查，確保無化學添加劑影響羥基化合物。

8.混合植物油：亞麻籽油比例分析及兼容性測試，評估羥基脂肪酸交互作用。

9.亞麻籽油衍生物：如脂肪酸甲酯檢測，側重羥基化合物轉化效率。

10.廢棄亞麻籽油回收：污染物降解評估和再生指標，驗證羥基化合物穩(wěn)定性。

檢測方法

國際標準：

• ISO3960:2017動植物油脂過氧化值測定
• AOCSCd13-60羥基值測定方法
• ISO5508:1990動植物油脂脂肪酸甲酯制備
• ISO12966-4:2015氣相色譜法脂肪酸分析
• ISO16035:2003醛類化合物測定

• GB/T5530-2005動植物油脂酸值測定
• GB/T22223-2008食品中羥基化合物測定
• GB5009.257-2016反式脂肪酸檢測
• GB/T17377-2008動植物油脂脂肪酸組成測定
• GB5009.74-2014食品中重金屬限量

檢測設備

1.氣相色譜儀：Agilent7890B（檢測限0.001%，柱溫范圍40-450°C）

2.液相色譜儀：WatersAlliancee2695（UV檢測波長190-800nm，流速0.1-5mL/min）

3.紫外-可見分光光度計：ShimadzuUV-2600（波長范圍190-1100nm，分辨率0.1nm）

4.自動滴定儀：Metrohm888Titrando（精度±0.01mL，電位范圍±2000mV）

5.氧化穩(wěn)定性儀：Rancimat892（溫度范圍50-200°C，氣流控制0-20L/h）

6.原子吸收光譜儀：PerkinElmerPinAAcle900T（檢測限0.1ppb，波長范圍190-900nm）

7.微生物培養(yǎng)箱：MemmertINCO108（溫度控制±0.1°C，濕度范圍20-95%）

8.色差計：KonicaMinoltaCM-700d（L*a*b*色彩空間，孔徑8mm）

9.電子天平：SartoriusCPA225D（精度0.0001g，量程220g）

10.pH計：MettlerToledoSevenExcellence（精度±0.001，電極類型玻璃）

11.離心機：Eppendorf5810R（最大轉速15000rpm，容量6×100mL）

12.烘箱：BinderFD115（溫度范圍RT-300°C，均勻度±1°C）

13.旋轉蒸發(fā)儀：HeidolphLaborota4000（轉速10-280rpm，浴溫RT-180°C）

14.水分測定儀：MettlerToledoHR83（鹵素加熱，精度0.001%）

15.包裝密封測試儀：LabthinkMFY-01（壓力范圍0-0.6MPa，精度±1%）

北京中科光析科學技術研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標準測試：嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務。

中析儀器 資質(zhì)