GB/T 23231植物提取物質量控制規(guī)范適用性試驗

2025-07-26 關鍵詞：GB/T 23231植物提取物質量控制規(guī)范適用性試驗測試方法,GB/T 23231植物提取物質量控制規(guī)范適用性試驗測試范圍,GB/T 23231植物提取物質量控相關：

GB/T 23231植物提取物質量控制規(guī)范適用性試驗摘要：GB/T 23231規(guī)范針對植物提取物質量控制適用性試驗，核心檢測對象包括各類植物源提取物（如草本、果實提取物），重點評估化學成分、物理性能和安全性指標。關鍵項目涵蓋活性成分定量分析（如總黃酮含量≥80%）、重金屬殘留（鉛≤5mg/kg）、微生物限度（總菌落數(shù)≤1000 CFU/g）及溶劑殘留檢測（甲醇≤0.1%），確保符合食品安全及藥用標準要求。

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參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質的個人除外)。

檢測項目

化學成分分析：

活性成分含量：總黃酮（≥80%）、總皂苷（參照GB/T35240）
雜質檢測：水分（≤5%）、灰分（≤8%）

物理性能檢測：

溶解度測試：水溶性（完全溶解）、油溶性（參照ISO607）
顆粒度分布：D90≤100μm（激光衍射法）

微生物檢測：

總菌落數(shù)：≤1000CFU/g（參照GB4789.2）
致病菌篩選：沙門氏菌陰性、大腸桿菌陰性

重金屬及有害元素：

重金屬殘留：鉛≤5mg/kg、砷≤3mg/kg（參照GB2762）
有害元素：鎘≤1mg/kg、汞≤0.1mg/kg

農(nóng)藥殘留檢測：

有機磷農(nóng)藥：殘留總量≤0.01mg/kg（參照GB23200）
擬除蟲菊酯：單項殘留≤0.05mg/kg

溶劑殘留評估：

有機溶劑：乙醇≤500ppm、甲醇≤0.1%
無機溶劑：丙酮殘留≤100ppm

穩(wěn)定性和保質期：

加速穩(wěn)定性：40°C/75%RH下成分保留率≥90%
長期穩(wěn)定性：25°C下有效期≥24個月

感官評價：

外觀檢測：色澤均勻、無結塊（參照ISO5492）
氣味評估：無異味、特征香型

包裝材料兼容性：

遷移物檢測：塑化劑≤0.05mg/kg（參照GB9685）
密封性測試：漏氣率≤0.01%

其他特定項目：

抗氧化活性：DPPH自由基清除率≥70%
過敏原篩查：麩質陰性、花生蛋白陰性

檢測范圍

1.茶提取物：綠茶、紅茶提取物，重點檢測茶多酚含量（≥90%）及抗氧化穩(wěn)定性

2.人參提取物：人參皂苷類提取物，側重總皂苷定量（≥80%）和微生物限度控制

3.銀杏葉提取物：黃酮苷和萜內(nèi)酯提取物，核心檢測萜內(nèi)酯純度（≥24%）及重金屬殘留

4.葡萄籽提取物：原花青素類提取物，重點評估原花青素含量（≥95%）及溶劑殘留

5.甘草提取物：甘草酸類提取物，檢測甘草酸含量（≥20%）及農(nóng)藥殘留量

6.咖啡提取物：咖啡因提取物，側重咖啡因純度（≥98%）及水分控制（≤3%）

7.姜黃提取物：姜黃素類提取物，核心檢測姜黃素含量（≥95%）及光穩(wěn)定性

8.蘆薈提取物：蘆薈多糖提取物，重點評估多糖含量（≥10%）及微生物限度

9.山楂提取物：黃酮類提取物，檢測總黃酮含量（≥80%）及重金屬元素

10.靈芝提取物：多糖和三萜類提取物，側重多糖純度（≥30%）及溶劑殘留控制

檢測方法

國際標準：

ISO20483:2013糧食和豆類氮含量測定及粗蛋白質計算
ISO21527-1:2008酵母和霉菌計數(shù)
ISO16632:2021水分含量測定
ISO11866-1:2005大腸桿菌檢測
ISO4833-1:2013微生物菌落總數(shù)測定

國家標準：

GB/T23231-2021植物提取物質量控制規(guī)范
GB5009.268-2016食品中多元素的測定
GB4789.15-2016霉菌和酵母計數(shù)
GB23200.113-2018農(nóng)藥殘留量測定
GB/T5009.262-2016溶劑殘留檢測

（方法差異說明：國際標準ISO20483通常采用凱氏定氮法，而GB5009.5使用改良法，精度差異±0.5%；微生物檢測中ISO4833-1規(guī)定培養(yǎng)溫度37°C，GB4789.2調(diào)整為36°C；重金屬檢測GB5009.268采用ICP-MS，ISO17294使用ICP-OES，檢測限值相差0.001mg/kg）