參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

微生物多樣性分析：

• Alpha多樣性：Shannon指數(shù)（≥2.0）、Simpson指數(shù)（參照ISO16140）
• Beta多樣性：Bray-Curtis距離計算、UniFrac距離分析

微生物豐度測定：

• 細菌總數(shù)：CFU計數(shù)（≥1×10^6CFU/g培養(yǎng)基）
• 真菌豐度：JianCe區(qū)域拷貝數(shù)（檢測限1×10^2copies/μL）

特定微生物檢測：

• 病原微生物：沙門氏菌檢出限（≤10CFU/g）、大腸桿菌O157:H7定量（參照GB4789.4）
• 指示菌群：乳酸菌豐度（≥1×10^5CFU/g）、酵母菌比例

功能性基因分析：

• 抗生素抗性基因：ARGs拷貝數(shù)（如tetA、blaTEM，檢測限0.01fgDNA）
• 養(yǎng)分代謝基因：氨氧化基因amoA豐度、纖維素酶基因celA表達量

群落結(jié)構(gòu)解析：

• 優(yōu)勢種群鑒定：門水平占比（如厚壁菌門≥30%）、屬水平分布
• 群落相似性：PCA分析、NMDS排序

動態(tài)變化監(jiān)測：

• 培養(yǎng)周期響應：不同時間點豐度變化率（±10%）
• 環(huán)境因子響應：溫度波動影響群落多樣性指數(shù)

抗生素抗性篩查：

• 抗性基因表達：mecA基因檢出（陽性閾值≥10copies）
• 耐藥表型：最小抑菌濃度MIC測試（如氨芐西林≥8μg/mL）

致病因子評估：

• 毒素基因：黃曲霉毒素基因aflR檢測（參照ISO16050）
• 毒力因子：志賀毒素stx1表達量

養(yǎng)分代謝分析：

• 氮循環(huán)基因：nifH豐度（≥100copies/g）
• 碳代謝基因：CO脫氫酶coxL拷貝數(shù)

環(huán)境適應性評估：

• pH耐受性：最適pH范圍（5.0-7.0）
• 水分活性響應：Aw值影響群落組成變化

檢測范圍

1.木屑基培養(yǎng)基：以闊葉木屑為主要基質(zhì)，重點檢測真菌群落結(jié)構(gòu)及木材降解菌豐度分布。

2.麥麩基培養(yǎng)基：富含有機氮源，側(cè)重細菌群落動態(tài)及養(yǎng)分轉(zhuǎn)化基因表達水平。

3.稻殼基培養(yǎng)基：高硅含量基質(zhì)，檢測古菌豐度及硅代謝相關(guān)功能性基因。

4.復合基質(zhì)培養(yǎng)基：木屑與麥麩混合，重點分析微生物多樣性指數(shù)及群落穩(wěn)定性。

5.液體發(fā)酵培養(yǎng)基：液態(tài)培養(yǎng)形式，檢測特定病原微生物篩查及抗生素抗性基因分布。

6.滅菌處理培養(yǎng)基：經(jīng)高壓滅菌，側(cè)重滅菌后殘留微生物豐度及群落恢復監(jiān)測。

7.有機添加培養(yǎng)基：添加有機肥料，重點評估養(yǎng)分代謝基因表達及指示菌群變化。

8.低水分活性培養(yǎng)基：Aw值低于0.85，檢測耐旱菌群比例及功能性基因適應性。

9.高碳氮比培養(yǎng)基：C/N比≥30，側(cè)重碳循環(huán)基因豐度及微生物群落結(jié)構(gòu)解析。

10.接種后培養(yǎng)基：已植入海鮮菇菌絲，檢測菌絲-微生物互作及動態(tài)變化響應。

檢測方法

國際標準：

• ISO4833:2013食品和飼料微生物計數(shù)通用指南
• ISO7218:2007微生物學檢驗通用原則和要求
• ISO16140:2016微生物方法驗證規(guī)程
• ISO6579-1:2017沙門氏菌檢測參考方法
• ISO21528-2:2017腸桿菌科檢測方法

國家標準：

• GB4789.2-2016食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定
• GB4789.4-2016食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
• GB4789.5-2012食品微生物學檢驗志賀氏菌檢驗
• GB4789.10-2016食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
• GB/T34224-2017生物樣品中微生物多樣性分析方法

（國際標準強調(diào)通用性框架，適用于全球樣本；國家標準針對食品行業(yè)細化采樣前處理步驟和方法驗證參數(shù)，如GB標準要求特定培養(yǎng)溫度和時間控制差異。）

檢測設(shè)備

1.高通量測序儀：IlluminaNovaSeq6000（通量20Tb/run，讀長2×150bp）

2.實時熒光定量PCR儀：Bio-RadCFX96（檢測靈敏度0.01fgDNA，動態(tài)范圍10^9）

3.微生物培養(yǎng)箱：MemmertINCOmed（溫度范圍0-70℃，精度±0.1℃）

4.離心機：EppendorfCentrifuge5430R（轉(zhuǎn)速30,000rpm，容量4×100mL）

5.顯微鏡：OlympusBX53（放大倍數(shù)1000×，分辨率0.2μm）

6.核酸提取儀：QiagenQIAcube（樣本通量12個/批次，提取效率≥95%）

7.生物分析儀：AgilentBioanalyzer2100（DNA/RNA檢測限0.1ng/μL）

8.酶標儀：ThermoFisherMultiskanSky（波長范圍200-1000nm，孔板容量96孔）

9.超凈工作臺：EscoAC2-4S1（潔凈度Class100，氣流速度0.45m/s）

10.電泳系統(tǒng)：Bio-RadPowerPacBasic（電壓范圍10-300V，凝膠尺寸20×20cm）

11.恒溫搖床：INFORSHTMultitron（振蕩速度50-300rpm，溫度控制±0.3℃）

12.紫外分光光度計：ShimadzuUV-2600（波長范圍190-1100nm，精度±0.3nm）

13.冷凍干燥機：ChristAlpha1-4LDplus（冷凝溫度-80℃，真空度0.001mbar）

14.自動化菌落計數(shù)儀：SynbiosisProtoCOL3（計數(shù)速度100樣本/小時，精度±0.5%）

15.氣相色譜儀：Agilent7890B（檢測限0.1ppb，色譜柱DB-5）

北京中科光析科學技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標準測試：嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務。

中析儀器 資質(zhì)