參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測(cè)項(xiàng)目

1.重金屬殘留量：鉛（Pb≤0.2mg/kg）、鎘（Cd≤0.1mg/kg）、無(wú)機(jī)砷（As≤0.1mg/kg）
2.揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N≤30mg/100g）
3.水分含量（≤80%）
4.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（≤510?CFU/g）、大腸菌群（≤3.0MPN/g）
5.食品添加劑：亞硝酸鹽（≤30mg/kg）、苯甲酸及其鹽類（不得檢出）
6.農(nóng)藥殘留：六六六（≤0.05mg/kg）、滴滴涕（≤0.05mg/kg）

檢測(cè)范圍

1.生鮮栗色澤鱔原料
2.速凍栗色澤鱔制品（單凍/塊凍）
3.即食調(diào)味栗色澤鱔預(yù)包裝產(chǎn)品
4.罐頭類栗色澤鱔加工品
5.鱔魚骨粉及衍生營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

檢測(cè)方法

1.重金屬測(cè)定：GB5009.12-2017（石墨爐原子吸收法）、GB5009.15-2014（ICP-MS法）
2.TVB-N檢測(cè)：GB5009.228-2016（半微量定氮法）
3.水分含量測(cè)定：GB5009.3-2016（直接干燥法）
4.微生物檢驗(yàn)：GB4789.2-2016（平板計(jì)數(shù)法）、GB4789.3-2016（MPN法）
5.亞硝酸鹽分析：GB5009.33-2016（離子色譜法）
6.農(nóng)藥殘留篩查：SN/T4519-2016（氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法）

檢測(cè)設(shè)備

1.原子吸收光譜儀（型號(hào)：PerkinElmerPinAAcle900T），用于痕量金屬元素定量分析
2.電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（型號(hào)：ThermoFisheriCAPRQ），多元素同步快速檢測(cè)
3.全自動(dòng)凱氏定氮儀（型號(hào)：FOSSKjeltec8400），精準(zhǔn)測(cè)定TVB-N含量
4.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（型號(hào)：Agilent7890B-5977B），農(nóng)藥殘留定性定量分析
5.微生物快速檢測(cè)系統(tǒng)（型號(hào)：BioMerieuxTEMPO），自動(dòng)化菌落計(jì)數(shù)與鑒定
6.電子分析天平（型號(hào)：MettlerToledoXS205），精度0.01mg稱量校準(zhǔn)
7.恒溫干燥箱（型號(hào)：MemmertUF260），105℃2℃水分測(cè)定環(huán)境控制
8.pH計(jì)（型號(hào)：HannaHI5522），支持溫度補(bǔ)償?shù)乃釅A度精確測(cè)量
9.超純水系統(tǒng)（型號(hào)：Milli-QIQ7000），提供符合ISO3696標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)用水
10.生物安全柜（型號(hào)：ESCOAirstreamAC2-4S1），滿足GB19489-2008防護(hù)要求

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測(cè)周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)