作為食物而攝入的有害物質(zhì)的毒性效應(yīng)檢測摘要:檢測項目1.農(nóng)藥殘留:有機磷類(如毒死蜱≤0.01mg/kg)、擬除蟲菊酯類(氯氰菊酯≤0.05mg/kg)及新煙堿類(吡蟲啉≤0.05mg/kg)等殘留量測定。2.重金屬污染:鉛(GB2762-2022限值:谷物≤0.2mg/kg)、鎘(魚類≤0.1mg/kg)、砷(無機砷≤0.15mg/kg)及汞(總汞≤0.02mg/kg)。3.真菌毒素:黃曲霉毒素B1(花生制品≤20μg/kg)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON≤1000μg/kg)、赭曲霉毒素A(谷物≤5μg/kg)。4.食品添加劑濫用:防腐劑(苯甲酸
參考周期:常規(guī)試驗7-15工作日,加急試驗5個工作日。
注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。
1.農(nóng)藥殘留:有機磷類(如毒死蜱≤0.01mg/kg)、擬除蟲菊酯類(氯氰菊酯≤0.05mg/kg)及新煙堿類(吡蟲啉≤0.05mg/kg)等殘留量測定。
2.重金屬污染:鉛(GB2762-2022限值:谷物≤0.2mg/kg)、鎘(魚類≤0.1mg/kg)、砷(無機砷≤0.15mg/kg)及汞(總汞≤0.02mg/kg)。
3.真菌毒素:黃曲霉毒素B1(花生制品≤20μg/kg)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON≤1000μg/kg)、赭曲霉毒素A(谷物≤5μg/kg)。
4.食品添加劑濫用:防腐劑(苯甲酸≤1.0g/kg)、甜味劑(糖精鈉≤0.15g/kg)及合成色素(檸檬黃≤0.1g/kg)超量使用篩查。
5.亞硝酸鹽與硝酸鹽:腌制品中亞硝酸鹽≤30mg/kg(GB2760-2014),嬰幼兒食品硝酸鹽≤100mg/kg。
1.谷物及其制品:大米、小麥粉中重金屬與真菌毒素復(fù)合污染分析。
2.乳及乳制品:嬰幼兒配方奶粉中三聚氰胺(限值1mg/kg)與黃曲霉毒素M1(限值0.5μg/kg)專項檢測。
3.水產(chǎn)品:魚類甲基汞(限值0.5mg/kg)及貝類麻痹性貝毒(PSP≤80μg/100g)風(fēng)險評估。
4.加工食品:罐頭食品錫遷移量(GB4806.9-2016限值≤250mg/kg)、膨化食品丙烯酰胺暴露量監(jiān)測。
5.特殊膳食:保健食品中非法添加藥物成分(如西布曲明、西地那非)的痕量篩查。
1.農(nóng)藥多殘留分析:GB23200.113-2018《植物源性食品中208種農(nóng)藥殘留測定》采用氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(GC-MS/MS)。
2.重金屬總量測定:GB5009.12-2017《食品中鉛的測定》規(guī)定石墨爐原子吸收光譜法(GFAAS)。
3.黃曲霉毒素B1定量:ISO16050:2003《谷物中黃曲霉毒素免疫親和柱凈化-高效液相色譜法》。
4.亞硝酸鹽快速檢測:GB5009.33-2016《分光光度法》結(jié)合鎘柱還原技術(shù)。
5.非法添加物篩查:ASTME2458-10《超高效液相色譜-四極桿飛行時間質(zhì)譜法(UHPLC-QTOF/MS)定性確證》。
1.安捷倫7890B氣相色譜儀:配備ECD/NPD雙檢測器,實現(xiàn)有機磷與擬除蟲菊酯類農(nóng)藥同步分析。
2.ThermoScientificiCAP7400ICP-OES:用于鉛、鎘等重金屬元素的高通量定量分析。
3.WatersACQUITYUPLCH-Class系統(tǒng):結(jié)合PDA檢測器完成食品添加劑梯度分離與定量。
4.ABSciexTripleQuad5500LC-MS/MS:滿足真菌毒素多組分痕量檢測需求(LOQ達(dá)0.01μg/kg)。
5.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀:石墨爐模塊支持砷形態(tài)分析。
6.ShimadzuUV-2600i分光光度計:亞硝酸鹽顯色反應(yīng)定量專用設(shè)備。
7.MilliporeSigmaRIDACRISPR免疫親和柱:特異性富集黃曲霉毒素前處理裝置。
8.BrukerEMXPlusEPR波譜儀:自由基清除能力評估功能性食品抗氧化活性。
9.Metrohm930CompactICFlex離子色譜儀:硝酸鹽/亞硝酸鹽同步分離測定系統(tǒng)。
10.RigakuNEXCGEDXRF光譜儀:非破壞性篩查食品接觸材料重金屬遷移量。
報告:可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。
檢測周期:7~15工作日,可加急。
資質(zhì):旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。
標(biāo)準(zhǔn)測試:嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。
非標(biāo)測試:支持定制化試驗方案。
售后:報告終身可查,工程師1v1服務(wù)。
中析作為食物而攝入的有害物質(zhì)的毒性效應(yīng)檢測 - 由于篇幅有限,僅展示部分項目,如需咨詢詳細(xì)檢測項目,請咨詢在線工程師
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