參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

水分檢測：

• 水分含量：≤14%（參照GB5009.3）
• 游離水測定：平衡濕度參數(shù)（ISO712）

• 砂礫含量：≤0.1%（參照ASTMD1578）
• 外來雜質(zhì)百分比：異物顆粒計數(shù)標(biāo)準(zhǔn)
• 霉變檢測：黃曲霉毒素限值≤5ppb

• 粗蛋白含量：≥10%（參照ISO20483）
• 氨基酸組分：賴氨酸比例參數(shù)

• 總淀粉含量：≥60%（參照AOAC996.11）
• 直鏈淀粉比例：20%-30%范圍

• 粗脂肪含量：≤2.5%（參照GB/T5512）
• 游離脂肪酸值：≤1.0mgKOH/g

• 總灰分量：≤1.8%（參照ISO2171）
• 酸不溶灰分：≤0.1%

• 粗纖維含量：≤2.0%（參照AACC32-10）
• 膳食纖維比例：可溶與不可溶參數(shù)

• 細(xì)菌總數(shù)：≤10000CFU/g（參照ISO4833）
• 霉菌計數(shù)：≤100CFU/g

• 鉛含量：≤0.2mg/kg（參照GB2762）
• 鎘含量：≤0.1mg/kg

• 有機磷殘留：≤0.01mg/kg（參照GB23200.113）
• 除草劑殘留：≤0.05mg/kg

檢測范圍

1.硬質(zhì)小麥：涵蓋高蛋白品種，重點檢測蛋白質(zhì)含量和硬度參數(shù)。

2.軟質(zhì)小麥：側(cè)重淀粉特性和水分均勻性檢測。

3.大麥原料：針對釀造用途，強調(diào)淀粉酶活性和雜質(zhì)水平。

4.燕麥樣品：聚焦脂肪含量和纖維比例檢測。

5.玉米原糧：重點檢測霉菌毒素和淀粉濃度。

6.黑麥產(chǎn)品：強調(diào)灰分測定和重金屬殘留。

7.高粱谷物：側(cè)重蛋白質(zhì)組分和農(nóng)藥殘留檢測。

8.蕎麥原料：關(guān)注纖維含量和微生物限值。

9.小麥麩皮：重點檢測粗纖維參數(shù)和水分平衡。

10.混合原麥：涵蓋復(fù)合樣品，強調(diào)成分均勻性和雜質(zhì)分布。

檢測方法

國際標(biāo)準(zhǔn)：

• ISO712:2022谷物水分測定方法
• ISO20483:2013谷物粗蛋白測定方法
• ISO2171:2007谷物灰分測定方法
• ISO4833:2013食品微生物計數(shù)方法

• GB5009.3-2016食品水分測定方法
• GB/T5512-2022糧油粗脂肪測定方法
• GB2762-2022食品中污染物限量方法
• GB23200.113-2018農(nóng)藥殘留測定方法

檢測設(shè)備

1.水分測定儀：MA35型（精度±0.1%，量程0-100%）

2.近紅外分析儀：NIRFlexN-500（波長范圍1200-2400nm，分辨率1nm）

3.凱氏定氮儀：Kjeltec8400（消化溫度420°C，蒸餾速率5ml/min）

4.灰分測定爐：MF-106型（溫度范圍0-1000°C，精度±1°C）

5.脂肪提取器：SOX606型（溶劑回收率≥95%，加熱功率500W）

6.纖維分析儀：FIBRETHERM（處理量12樣品/批，溫度控制±0.5°C）

7.光譜儀：SPJianCeROMAXx（檢測限0.01ppm，波長覆蓋190-800nm）

8.微生物培養(yǎng)箱：BINDERKB240（溫度范圍0-60°C，均勻度±0.5°C）

9.離心機：CENTRIX2000（轉(zhuǎn)速范圍0-15000rpm，容量100ml）

10.氣相色譜儀：GC-2010Plus（檢測器靈敏度0.1pg，柱溫范圍40-400°C）

11.高效液相色譜儀：LC-20AD（流速范圍0.001-10ml/min，壓力限50MPa）

12.原子吸收光譜儀：AA-6880（火焰溫度2300°C，檢測限0.001μg/ml）

13.粒度分析儀：Mastersizer3000（粒徑范圍0.01-3500μm，精度±1%）

14.PCR儀：CFX96（溫控精度±0.1°C，循環(huán)數(shù)40）

15.電子天平：ME204E（量程0-220g，精度0.0001g）

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標(biāo)準(zhǔn)測試：嚴(yán)格按國標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國際標(biāo)準(zhǔn)檢測。

非標(biāo)測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)